黄梅镇是黄梅县政治、经济、文化中心，现有人口16万人，而且每年还有上万人涌入城区。该镇党委、政府从实际出发，把发展特色农业作为关注民生、强镇富民的一项重要工作来抓，依托农业资源优势，通过科学规划和示范户引导，大力发展百姓“餐桌经济”，着力建设特色农业的“板块基地”，不断提高农业产业化水平。
壮大优质高产的蔬菜板块。该镇引进优良蔬菜品种，采取先试种后推广的程序，科学发展蔬菜生产。赤土坡村蔡利国利用学习到的技术，在村边搞起平菇大棚栽培，每天货商都亲自上门收购他的新鲜平菇，然后输送到各大卖场。为了扩大蔬菜基地规模，黄梅镇还规划从铁岭、观塘岭至105国道杉木路段南建2000亩优质高产蔬菜板块，300亩温室大棚蔬菜。
将传统特色农业做强做优。该镇将散户发展转变为集中连片发展，大力培育以程白马、许铺、周岭、大胜坡村为龙头的畜禽养殖板块，以滨湖商河、刘大、张湖等村为特色水产品养殖板块和以七星、五里墩、蒋花园、苗竹林等村的水果生产板块。目前，全镇已有1000头养猪场16家，20000只养鸡场4家，精养鱼池5000亩，水果基地500亩。
该镇还及时成立特色农业服务中心，组织农技、水产、畜牧、林业等单位技术人员，建立科技示范区，对特色农业的承包大户实行“三优”（优先、优惠、优良）服务，以种养大户为示范，巩固发展特色农业生产，让农民多得实惠。刘大村农民刘道球承包50亩低洼湖田养黄鳝，经过科学养殖、管理，年收入近60万元，成为当地有名的致富领头人。
