仲夏时节,游走在满目苍翠、白云缭绕的宜黄县二都镇三都村,徐徐清风中,一丝丝优雅清香似有若无、沁人心脾 。一个个遮阳网覆盖的大棚,点缀在山间阡陌,远近高低,赏心悦目。探身期间,一株株亭亭玉立、宛若“雪裙仙子”的小生灵,就是人们视若珍宝的竹荪菇。正是这些洁白无瑕的人间珍菌,托起一方村民的致富梦。
近几年,伴随着绿色天然食品的走俏,竹荪菇的销量逐年递增,宜黄农民抓住机遇、乘势而上,竹荪菇的面积以每年超千亩的速度扩展,至今已有1万亩规模,其年产值1.2亿元。
“种菇能手”吴勇平算了一笔账:今年基地产量喜人,每亩竹荪菇可收干菇110公斤,且售价每公斤达180元,除去菌种、遮阳网、毛竹等成本,亩均纯收入可超1万元,而一般农户每亩利润在5000元以上。