“农村二三产业推进行动”是甘肃省委、省政府32号文件中的第三个行动，要求大力发展农产品加工业，加快推进农业产业化经营，行动牵头单位省农业产业化办公室制定了我省农业产业化龙头企业培育计划实施方案，目前已经下发到我省各地。
5年努力10亿元企业要达到5家
“农业产业化经营是促进农村经济发展、增加农民收入的重要途径。”省农牧厅厅长武文斌介绍说，今年我省农业产业化龙头企业发展重点是：做大做强草食畜、马铃薯、果品、蔬菜等战略性主导产业的农产品加工业企业，制种业、中药材、酿酒原料等区域优势产业的相关企业，食用百合、花卉、油橄榄、鲑鳟鱼、食用菌、小杂粮等地方特色产品加工营销企业。
农头企业的强弱，直接影响到当地农业产业化的发展和农民增收，因此农头企业发展的主要目标是，到力争使年销售额2000万元以上的企业达到250家以上，1亿元以上的企业达到50家以上，其中5亿元以上的达到10家，10亿元以上的达到5家；草食畜、马铃薯、中药材、酿造原料、果品、制种业等每个特色优势产业形成1—2个大型骨干龙头企业；农产品加工转化率达到40%以上；农业产业化组织带动农户的比例达到45%以上；建立与农业产业化龙头企业发展相适应的政策保障体系、科技创新体系、技术服务体系、质量安全体系、市场流通体系，创出几个具有甘肃特色、市场份额大和创汇能力强的知名品牌。
优势产业发展到哪里龙头企业就建在哪里
省农牧厅产业化经营指导处处长程浩明告诉记者，产业布局要根据优势产业发展区域布局确定重点龙头企业发展布局。
草食畜牧业加工企业布局：以庆阳、平凉、武威、张掖、酒泉、临夏、甘南为重点，培育发展肉牛产业加工龙头企业；以白银、甘南、临夏、金昌、酒泉、定西、兰州为重点，培育发展肉羊产业加工龙头企业；以兰州、酒泉、定西、临夏、天水优质奶源基地为重点，培育发展乳制品加工龙头企业；以河西走廊、中南部、陇东地区为重点，培育发展草产品生产龙头企业。
马铃薯加工企业布局：以定西为主，重点培育发展高淀粉型马铃薯加工龙头企业；以沿黄和河西祁连沿山区为主，重点培育发展专用型马铃薯食品加工龙头企业；以陇南、天水为主，重点培育发展早熟菜用型马铃薯营销龙头企业。
果品加工营销企业布局：以天水、平凉、庆阳、陇南为主，重点培育发展浓缩苹果汁加工、鲜果营销龙头企业等。
蔬菜加工贮藏营销企业布局：以河西走廊、沿黄灌区、泾渭河流域及徽成盆地为主，重点培育发展高原夏菜营销龙头企业和优质脱水蔬菜加工龙头企业。
现代制种企业布局以河西地区为重点；中药材加工营销企业布局以定西、陇南、河西等地道中药材产地为主要区域；酿酒原料加工企业布局以河西和沿黄灌区为主体、中南部半干旱区为补充，重点培育发展啤酒大麦加工龙头企业；特色农产品加工企业布局以中部地区为主，重点培育发展花卉种球繁育、鲜切花、种苗和盆花营销龙头企业等。
培育壮大龙头企业还需抓好九条措施
“培育壮大龙头企业，需要各方面共同努力，形成合力，加快发展，具体要抓好以下几方面工作。”程浩明说，一是加大投入力度。各级财政都要增加农业产业化专项资金，省级财政新增资金重点用于扶持年销售收入1亿元以上的龙头企业做大做强，市县财政也要安排一定的专项资金，支持本区域内龙头企业发展等。
二是培育骨干龙头。其一是整合资源，引导同类企业联合，组建企业集团；其二是支持有条件的龙头企业，引进外资，进行技术改造，优化资产结构。通过参股、控股、兼并、合并、租赁等形式，扩大规模，增强实力，发展成为大型龙头企业集团；其三是引导和帮助龙头企业进行股份制改造，支持基础较好的龙头企业上市，建立规范、科学、稳定的企业组织形式和管理制度，发展成为具有现代企业制度的龙头企业集团。
三是加快基地建设。四是鼓励科技创新。五是创建知名品牌。六是优化发展环境。七是支持出口创汇。八是加大培训力度，将企业家培训作为推进和提升我省农业产业化发展的战略性措施来抓，大力开展企业家的辅导培训，提高企业家队伍素质，为企业做大做强提供智力支持。九是强化组织实施等。
