1.300g面粉加入65g猪油,(我猪油没有那么多了,所以加了一半玉米油),白糖,盐
2.然后加入开水,和成面团备用
3.200g面粉加入猪油100g(同样我是放了一半的猪油和玉米油)
4.搅成油酥
5.然后把油皮分成20g一个的小剂子
6.油酥分成10g一个的小剂子
7.去一个油皮上面放入油酥,包好
8.全部包好
9.用擀面杖擀成牛舌状
10.然后卷起来
11.再擀开
12.叠起来
13.中间放入红豆馅,包好
14.全部包好后,放入烤盘,刷上蛋液,撒上芝麻
烤箱预热200度,上下火,25分钟左右,时间烤到一半的时候要翻面