步骤
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首先,用豆浆机做绿豆沙并不复杂,所需原料也很简单,绿豆和白糖就行。我们用电饭煲或者豆浆机的量杯作为量具,绿豆和白糖的重量分别是1:2。也就是说,一杯绿豆,半杯白糖,大概就是这样。当然,如果你喜欢甜一点的,可以加糖。没关系。
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将绿豆倒入豆浆机中,先用清水洗净,然后按照豆浆机的操作说明加入一定比例的水。我的豆浆机是1100ML~1300ML,所以放了1100ML的水~
PS:有些朋友喜欢先泡绿豆,这样也可以,但是我觉得反正都得进豆浆机。不泡就要嚼,所以懒。
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放白糖进去。为什么先放白糖?很简单,因为你懒。hhhhhh→_→
不是,把白糖放进去一起搅拌。味道挺杂的。)
个人觉得这样更好吃。
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放好,盖上,插上,就变成豆沙的功能了。
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嗯,如图,豆沙的作用是哟~
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十分钟很快就可以了,就几首歌。当你听到豆浆机的完成提示时,你可以检查你的工作是否成功。
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出锅了~
制作方法如下:
1、首先将绿豆洗净,加水泡6个小时。
2、将绿豆倒入破壁机内加水、加糖至40水位线,盖好盖子,选择豆浆程序。
3、完毕后加开水至48水位线,冷却后即可饮用,冷藏口感更佳。
需要注意的是先打再加水稀释口感好些,如果直接加水至48水位线打出的口感粗糙些,喜欢浓稠口感的可不稀释。