步骤
爱心鸡蛋的做法步骤11.火腿肠一根。
爱心鸡蛋的做法步骤22.撕开之后对半切。然后再对半切。不要切断顶端。
爱心鸡蛋的做法步骤33.坐锅烧热刷一点油。用最小火稍微把火腿肠煎一下。
爱心鸡蛋的做法步骤44.煎软了就弯过来弄成桃心。下面用牙签固定。
爱心鸡蛋的做法步骤55.然后磕两个鸡蛋下去。一边一个。
爱心鸡蛋的做法步骤66.把多余出来的鸡蛋处理掉。撒上少许的盐即可。
情侣爱心早餐，怎么可以不用模具就能做出心形早餐？
步骤一
1.准备鸡蛋两个。
步骤二
2.将蛋清和蛋黄分离出来。分别各装在一个碗里。
步骤三
3.把蛋清和蛋黄分别加盐打散。
步骤四
4.锅里放油下蛋黄液倒进去。因为这个过程很短暂，所以没来得及拍。在蛋黄即将凝固的时候，从一边卷起来。放在锅里煎一会儿盛出来。
步骤五
5.接着放入蛋白液下去煎，在大半夜快要凝固的时候，把刚才的蛋黄卷，放在蛋黄液一边，慢慢地卷起。把蛋黄卷包在蛋白里面。
步骤六
6.煎熟了之后用刀切成厚片。
步骤七
7.在每个后片上写着切一刀，之后翻转过来摆成心型
我有三个能吃的爱心：小肉肠爱心，爱心水煮蛋，手作心形饭团。
1.小肉肠爱心
这是我第一发现的最容易的小爱心做法，好吃不怕手残党。首先食材一定要选用那种短短小小的小肉肠，大概半截手指的长度，细长的火腿肠也行，但是只要头尾，中间部分是做不了小爱心的。
在小肉肠中间斜着切一刀，然后把其中一段翻转一下再用一根小牙签重新串起来，就是一个爱心了，非常简单吧。如果是长的火腿肠也是一样的，将两头斜切然后拼在一起。
2.爱心水煮蛋
这个技术含量就比第一个要高了，首先要保证蛋不能全熟，全熟的水煮蛋太硬了不好捏形状，煮至大概七八分熟就可以捞起来了，先过一遍冷水以便更好脱壳。
然后把剥了壳的鸡蛋用一张包了保鲜膜的干净硬卡纸夹住，注意要鸡蛋大头在上面小头在下面，再用一根筷子在大头上压出凹槽，用小皮筋固定好后再蒸上一分钟，蒸好后取出来的鸡蛋切开就是爱心的形状啦。
3.手作心形饭团
把饭团捏成心形的，这个技术难度应该也不算太高吧，记得要戴上一次性手套。心形饭团捏好后就可以加入其它食材了，饭团摆在中间，周围可以依照自己的喜好加其它东西，可以再给饭团贴上黑芝麻小眼睛。
或者还可以买来一些海苔片包裹饭团，这些都是可以发挥自己的想象来DIY 的，蒸饭团的时候还可以加些食用油和盐，让饭团的味道更鲜美一些。
综上，这是我总结的几个做爱心早餐的小技巧，还有很多其它食材也可以做成心形的样子，这就要依靠我们聪明的小脑瓜啦。还有就是要记住，除了好看的同时，也要做的好吃哦。
