做法:
1、先把果冻粉用热水冲开融化!
2、搅拌均匀后,继续加入冷水!
加入的冷水的量可以根据个人喜欢,如果喜欢浓的,味道重的,可以少加点冷水!但是也加入太多,太多凝结不了。
大概冷水的量是热水的量2倍左右!
3、水果切成果粒,这次我选的是甜樱桃和甜杏
4、加入洗净切好的大号水果丁!
5、倒入自己喜欢的模具,
6、放入冰箱冷藏里冷藏4个小时左右
小贴士:
整个过程脱模最关键,我是用牙签稍微沿着边划了划,然后吹了吹气,然后倒扣,轻轻磕达下来的,另外把果冻汁倒入模具之前可稍微刷一点油这样脱模的时候比较省事!
1、好吃又简单的果冻的做法:首先准备400克纯净水,然后放入蓝莓果酱,搅拌均匀。把调好的蓝莓汁倒入锅中,小火熬制,加入两勺白糖,20克白凉粉,搅拌煮至融化。倒入容器中放凉,也可以放入冰箱中冷藏,凝固好后,清凉可口的蓝莓果冻就做好了。
2、果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻里也包含布丁一类。