主料韭菜300克鸡蛋3个粉条150克 辅料食用油100克食盐适量g
步骤
鸡蛋炒韭菜粉条的做法步骤11.油热翻炒鸡蛋,鸡蛋炒好出锅,然后加油炒韭菜,韭菜很容易就熟的,再加粉条,放一勺盐,放适量生抽,翻炒加入炒好的鸡蛋。
鸡蛋炒韭菜粉条的做法步骤22.鸡蛋三个,韭菜差不多半斤
鸡蛋炒韭菜粉条的做法步骤33.粉条我是用煮的,比较快
家常炒合菜
食材:绿豆芽300克,红薯粉条100克,韭菜1小把,鸡蛋2个,葱花,蒜末,干辣椒。
做法:1红薯粉条泡软过凉加半勺老抽拌匀,鸡蛋打散炒熟盛出,韭菜切寸段备用。
2起锅热油爆香葱花蒜末、干辣椒,放入豆芽炒软后放入红薯粉条翻炒均匀。
3放入韭菜和鸡蛋,加少许盐?少许糖?2勺生抽?1勺老抽大火翻炒均匀出锅。