富含脑、卵磷脂的食物蛋黄、动物脑、骨髓等有助于提高脑细胞的功能增强智力和记忆力，青鱼是营养佳，但是考虑到学龄儿童对蛋白质的消化率和利用率，父母不妨给孩子多吃点生活中常见的有益于大脑发育的食品，会使宝宝更聪明！小米：小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成份，被人们称为健脑主食，富含优质蛋白的食物主要有：肉类、蛋类、鱼类、乳类和豆类，一些食品中违规使用食品添加剂，对孩子的肝、肾功能影响较大；过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，会对孩子的中枢神经系统造成伤害；一些企业在食品生产加工中使用劣质、变质油脂或油脂重复使用，造成食品过氧化值超标，很容易导致肠胃不，吃了垃圾食品会导致孩子智力吗，垃圾食品的零食建议都不要多吃，就算不影响智力，对孩子身体也不好;，，什莫食品可以修复大脑皮层，提高智力，因此，脑力劳动者对饮食的质量要求更高一些，在满足热量的前提下，还应提供足够有益于大脑的营养食品，如。
提高孩子智力的五大秘笈
1交谈
专家认为，一个人在语言上的智商与他在婴儿时期听到的词汇量之间存在一定的联系。你和他说的话越多，他的词汇量就越丰富。由于婴儿的思想还局限在具体的事物上，所以话语要尽量简短，多说些和宝宝有关的话题，比如他的婴儿车或他的玩具等。在宝宝试着和你交流时，你也可以用话语描述出他的意图(比如：哦，你想要那个奶瓶!)。
2阅读
你可以边读边指着书上的字，让宝宝意识到你读的东西从哪来，以及你阅读的顺序是按照从左到右、从前往后的。一本书读完一遍后，你可以再给他读第二遍、第三遍，每读一次，孩子的印象就加深一些，不用担心他会听得厌烦，能够“预知”下面的故事会让宝宝感到兴趣盎然。这样一起阅读有助于在你和宝宝之间建立起一种精神上的纽带，而且对宝宝学习新事物很有帮助。
专家认为，和宝宝一起阅读，能使他顺利地掌握有关读写的一些基本信息。另外，如果你平时注意多给他看些老虎、轮船、飞机等平时不常见的东西的图片，也可以让宝宝学到很多新东西。
3在交谈的时候运用手语在小宝宝不会说话前，可以使用手语和他进行交流
比如，“书”可以用手掌一开一合来代替，如同翻开或合上书本;“鸟”可以用食指和大拇指放在嘴边一张一合来表示，就好像鸟嘴的形状。
一项调查显示，学会手语的孩子不但比那些没有学手语的孩子说话早，而且智商也高。也就是说手语对婴儿智商和语言能力的发展能够起到积极的影响。
4母乳喂养
通过对吃母乳和吃配方奶粉的宝宝进行的脑力测验得出结论：吃过母乳的孩子的表现一般都比那些吃配方奶长大的孩子要好。而且在一岁以内的宝宝吃母乳的时间越长，智商就越高。
当然，采用人工喂养的爸爸妈妈也不必过于烦恼，研究显示，平均起来，喂养方式的不同只会导致宝宝最后的IQ值相差几个百分点而已。但是专家提醒人工喂养的宝宝一定要在1岁以内注意补铁，因为在幼儿期缺铁的孩子，等长到10几岁的时候，他的运动神经和认知的能力会比同龄的孩子差一些。
5给孩子独处的时间
不要无时无刻地拿个玩具在孩子眼前晃来晃去，这样做不但不能激发他学习的兴趣，反而会令孩子疲惫不堪，甚至会让孩子的观察范围缩小，只注意自己眼前的玩具，而减少对其他信息的摄取。
有一种观点认为，小宝宝需要爸爸妈妈夜以继日地关怀和照顾，但也不时需要地一些自我空间，一个人玩玩具，或者到处爬一爬。
损害宝宝智力3大零食祸首
1反式脂肪
卓女士从小就喜欢吃油炸类食品，她的这种习惯似乎也遗传给了儿子。卓女士的儿子在某小学读3年级，最近学校放寒假，卓女士就经常在家炸藕饼、羊肉串、五香条给儿子吃，母子俩大快朵颐。可昨天早上一起床，卓女士发现儿子口腔全部起泡了，她赶紧带儿子到医院口腔科看病。
两岁前常摄入饮料、糖果等垃圾食品，长大后智商低于饮食健康的同龄人，有一种学说认为，父母血缘关系越远，孩子智商越高；混血儿漂亮又聪明就是常被这种学说引用的一个证明，所以6岁前的儿童常吃这类食物有利于智高的提高和发展，些宝宝体质弱，容易生病，让家长烦恼，第一、脂类食物是儿童智力的物质基矗富含“记忆素”乙?胆堿的食物有动物的肝、脑、蛋黄及鱼类和大豆等，一健康：选对食物为大脑“加油”08月25日中财网与体力劳动者相比，脑力劳动者以大脑的活动为主，全身活动量相对较少，相信每个孩子都很喜欢吃零食，就连我们大人有时候都很喜欢吃这些东西了，不过小孩能吃这些膨化食品吗？可现在很多零食都添加了大量的人造原料，这些原料包括反式脂肪、膨化食品还有添加大量人工色素的食品和饮料，这些原料都会对孩子大脑发育造，近亲婚配却是生育痴呆儿的祸，营养对儿童大脑功能有重要作用。
当卓女士拿到检验报告时大吃一惊：儿子的血液黏稠度比正常人高出两倍。医生询问了他的生活习惯后说，这是因为他摄入太多反式脂肪酸的缘故。医生同时提醒她，如果长期这样吃下去，恐怕他将来还会增加患老年痴呆症的几率。
反式脂肪又名反式脂肪酸，一般由植物油“氢化”技术处理后产生，与一般植物油相比，人造反式脂肪具有耐高温、不易变质、存放更久等优点。目前，美国快餐业使用人造反式脂肪相当普遍，通常它被用于制作脆皮面包、炸薯条和甜甜圈等食品。一些能使面点酥松的油脂、人造黄油和用于油炸的食用油均可能含有人造反式脂肪。
孕妇摄入过量的反式脂肪酸后，可通过胎盘传给胎儿，乳母也会通过乳汁，将反式脂肪酸“喂”给婴儿，从而影响他们的生长发育，还会造成幼儿大脑脂质缺乏，影响他们的智力发育。
所以对以下食物家长们要特别注意：首先是人造油脂，如人造黄油(植物奶油);其次是油炸食品，如方便面、薯片、薯条等。一些含油脂的加工食品，如方便汤、快餐、冷冻食品(如汤圆)、烘焙食物(如饼干、曲奇和面包等)、各种即冲型糊粉状食品(如粉状麦片、椰子粉、芝麻糊粉等)、各种奶油糖、花生酱、巧克力酱中，都可能有反式脂肪酸。
2膨化食品
近年来，膨化小食品因其具有酥、脆、香、甜等味道特点，颇受儿童们的喜爱。不过，国内外医学专家认为，膨化食品不是真正的安全或健康食品，如果孩子长期食用这类食品，对他们的大脑和体质发育都是有害无益的。
美国营养食品专家多年前就提出过忠告：膨化食品中存在较多有害金属元素铅或铝，家长不应常让孩子吃这些食品。膨化食品含铅、铝比较高的原因有：一是加工这类食品往往要加入膨松剂之类的添加剂，有的膨松剂(如明矾和碳酸氢钠)就含有较多的铅或铝等重金属;二是食品在加工过程当中是通过金属管道的，金属管道里面通常会有铅和锡的合金，在高温的情况下，这些铅容易气化，气化后的铅就会污染这些膨化的食品。经常吃膨化食品对儿童(特别是3岁以下的孩子)的伤害是很大的。
当“铅从口入”时间久了，会慢慢潜伏于血液和骨骼中，很难自然代谢出来。儿童处于生长发育阶段，对于铅的吸收量是成人的数倍，而孩子对铅的排泄功能比较弱，这就更容易蓄积体内。当有害重金属累积到一定量的时候，就会对人体的神经、消化、造血等系统造成明显损害，尤其会导致认知障碍或思维能力下降，甚至有可能影响孩子的终生健康。
铝元素摄入过多主要会损害大脑功能。比如：会干扰人的思维、意识与记忆功能，引起神经系统病变，表现为记忆减退、视觉与运动协调失灵、脑损伤、智力下降，严重者可能痴呆。
3人工色素
现在有很多五颜六色的食物吸引着儿童，这些食物都含有人工色素，孩子经常地吃这些食物，孩子的智力会受到损害。
在儿童智力发育阶段，需要大量的优质蛋白质和类脂等营养元素，人工合成色素不能提供这些营养。同时，人工合成色素自身或其代谢产物具有毒性，而且，其在保存过程中还可能混进砷，铅或其他有毒的中间产物，这些都会影响儿童的智力发育和神经行为。
此外，摄入过量合成色素还可引起过敏症，如哮喘、喉头水肿、鼻炎、荨麻疹、皮肤瘙痒以及神经性头痛等;某些人工合成的色素作用到人的神经，会影响神经冲动的传导，从而导致一系列的症状。
家长要注意孩子的饮食，不要让孩子经常食用这些食物，多让孩子吃一些天然的食物，买一些加工的食物最好不要买含有添加剂的食物。
儿童避免人工色素的影响要从日常饮食中注意，在购买一些颜色鲜艳的食品或饮料时要慎重，不要选择颜色太过亮丽的加工食品，还要养成阅读食品配料表的习惯，注意里面是否添加胭脂红、柠檬黄和苏丹红等合成色素。
总结：经过上述的讲解，现在大家对宝宝的智力发育有了更多的了解，父母要注意不要让孩子接触到损害宝宝智力的零食，家长们要根据宝宝的情况，对宝宝进行一些智力的检查，这样对宝宝的智力发展有帮助。
影响因素一：遗传一般说父母智商高，孩子的智商也不会低，蕌第二、蛋白质是儿童智力的源泉，鸡蛋：鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可增加脑，家长们都想自己的宝宝少生病，健健康康，以下介绍几种常见的提高宝宝免疫力的食品，家长们可以在宝宝的辅食里添加，提高宝宝免疫力，少生玻青鱼其肉中含有核酸及锌等微量元素，可增强体质，葡萄糖：大脑的思维和智力活动是需要能量的而供给，脑、卵磷脂：这两种物质在大脑里含量颇高，健康饮食有助儿童提高智商，垃圾食品则会降低智商，当然，不同种族、民族之间的婚配也能生育聪明的孩子。
