男人滋阴补肾有哪些饮食要点
提到男人保健,许多人会认为男人需要壮阳。滋阴?笑话!那是女人的事情。让男人滋阴,不少男人会觉得没有必要,男人壮阳才是王道,但是从中医学角度说,男人滋阴比壮阳更重要。
男人滋阴比进补更重要
为了更好的解释男人滋阴的重要性,我们打个比喻:如果有一个容器,把它视作人体代谢系统的话,不停地往里塞好食物,越塞越多,结果怎么样?人体代谢不掉。
因为它远远超过了人体的需要,这时,它就会在体内沉积,产生浊气,演变成内热,内热化为邪火,邪火往上走,人就会感到头晕脑涨,不舒服,邪火往下走,就会影响到男人的前列腺。此时,如果男人还不停地往这个容器塞好东西的话,只能是火上浇油,这个时候就需要滋阴。
调理脾胃就是滋阴
滋阴其实就是调理脾胃,有这样一个病例:一位45岁的中年男人,成年累月吃补品,越补越没精神,脸色铁青,身体虚弱。最后,他很生气,感觉这些花高价钱买的好东西都白吃了,一气之下,他把所有的补品都扔了,每天吃粗茶淡饭。结果,一年之后,他身体出奇地好,浑身也有劲了。
一位中医化解了他的疑惑,补品不是一点也不能吃,而是你脾胃运化不好,吃了补品也不能吸收,在体内产生郁火,郁火灼伤了你的津液,让你整个身体像烧焦了一样。当然就没精神。粗菜淡饭养脾胃,脾胃调理好了,身体自然强壮了。有人说,阴是阳的物质基础,阳是阴的功能表现。可想而知,如果没有了物质,哪谈上功能?
男人这样来滋阴
滋阴其实很简单,只要每天早晨喝点蜂蜜水,晚上喝点红枣粥。天天坚持喝薏米水,去除脾胃的湿气。经常吃山药等健脾的食物,脾的功能好了,男人自然就强健了。可以试试这个处方:茯苓、白术、党参、山药各10克,大枣5枚,一块都煮水,开锅20分钟后就可以。一天早晚喝两次。
滋阴补肾男人别错过这些食物
1首乌:
有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。
2贝:
又称江珧柱。性平味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
3鱼:
又称花鲈、鲈子鱼。性平味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
4子:
性温味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。
吃什么最补肾男人补肾千万别错过这食物
5山药:
性平味甘,为中医“上品”之药,具有补肺、健脾作用,能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
6杞子:
性平味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛,久服能益寿延年等功用。
7吃或少吃:
荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。
结语:补肾,对于男性来说是一个永恒的话题,想要自己的肾好,肯定要花费一番功夫的,看了菜谱网小编为你介绍的本文,相信你已经知道如何补肾了,不妨赶紧行动起来吧。
滋阴补肾助消化吃它效果佳
古人云:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”说的就是干贝,干贝即扇贝的干制品,以其鲜美而著称。干贝的营养价值极高,对于干贝的功效与作用,大家知道吗?常吃干贝滋阴补肾助消化效果佳,下面菜谱网小编带大家一起了解干贝的功效与作用吧。
干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副产品,例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质,例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。
干贝的功效与作用:
1干贝具有滋阴补肾的功能,能治疗头晕目眩,咽干口渴,虚劳咳血,脾胃虚弱等症,常食有助有降血压,降胆固醇,补益健身。
2干贝还具有抗癌,软化血血管,预防动脉硬化等功效。
3脾胃虚弱,气直不足,营养不良,或久病体虚,五脏亏损之人食用。
4脾肾阳虚的老年夜尿频多者食用;适宜高脂血症,动脉硬化,冠心病者食用。
5不思纳谷,食欲不振,消化不良者食用;适宜各种痛症患者及放疗化疗后食用。
6糖尿病,虹斑性狼疮,干燥综合征等阴虚体质者食用。
干贝的食用方法
1香菇干贝烩丝瓜
材料:丝瓜1条、鲜干贝100G、鲜香菇5~6朵、姜丝1/2杯、鲜美露3大匙、水1/2杯、麻油1小匙、胡椒粉1小匙
做法:
1丝瓜洗净去皮,切大块片状,川烫熟舖入餐盘做底备用。
2干贝横对切川烫熟备用鲜香菇去蒂、洗净对切成2半备用。
3热油锅放入姜丝、香菇炒香,加入所有调味料,用少许太白粉水勾薄芡。
4再放入干贝煮熟,盛入以丝瓜为底的盘子上即可。
2干贝鸡肉粥
材料:籼米100克、干贝25克、鸡肉50克、荸荠50克、鲜香菇50克、猪油5克、料酒10克、盐2克、大葱3克、姜2克、胡椒粉1克
做法:
1将干贝洗净,撕碎。
2鸡肉洗净切丝,两者一起放入盘内。
3加入料酒,上蒸锅蒸至烂熟。
4籼米洗净,用冷水浸泡1小时,捞出,沥干水分。
5香菇泡发回软,去蒂,洗净,切小丁。
6荸荠剥皮洗净,也切成小丁。
7葱、姜洗净分别切末备用。
8锅中加入约1500毫升冷水,把籼米放入,先用旺火烧沸。
9放入香菇丁、荸荠丁、干贝和鸡肉丝,然后改用小火熬煮。
10粥将成时放入盐、猪油、葱末、姜末、胡椒粉,再稍煮片刻,即可盛起食用。
这物发芽后食用竟腹泻不止
山药是养生价值最好又物美价廉的食物,也是秋季最常见的食物,那这物发芽后食用竟腹泻不止,你知道吗?下面菜谱网小编就来为你介绍,发芽的山药到底能不能吃,赶紧来看吧。
铁棍山药的作用
1补中益气:铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤“之说。
2消渴生津:该山药有消渴生之功效:中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用,或与其它药物合用,效果更佳。
3保健:由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。
4养颜:元代脾胃专家李景说:“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到:“山药能润皮毛。“山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。
5特殊药理功能:山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效,对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效,久用可耳聪目明,延年益寿。
山药发芽能吃吗
有关专家建议,山药发芽后虽然并没有产生龙葵素一类的有毒物质,但是山药本身的营养物质在山药发芽的过程中已经开始发生转化,其营养价值开始下降。
而且对于肠胃承受能力较弱的人来说,吃了发芽的山药还容易出现腹泻的现象。所以,山药如果发芽了,还是不要食用为妙。最好的办法还是注意保存,不要让山药发芽。如果有条件,还可以把发芽的山药种下去,这样到了秋季就可以吃到自己种的山药了。
山药的储存方法
1常温通风避光阴凉处保存法:正宗焦作铁棍山药质地密实,鲜货很结实,(要不然怎么叫铁棍山药呢)因为河南焦作铁棍山药产区的土壤结构比较特殊,所以长出来的山药也很结实,有韧性。
并且煮出来以后口感干、面、甜、糯,久煮也不会散架。正因为山药密度高,结实,所以放在常温通风处保存,一般秋冬季可以存放3-4个月不成问题,夏季的话天气炎热,最好两个月内吃完,防止发芽或者变质。
2米酒浸泡断面法:我们市场上买到的山药都是去掉“笼头”的。在河南焦作,为了长期保存去掉“笼头”后的铁棍山药,种植户们通常会用米酒来浸泡山药的断面(或者叫截面)。
这是因为新鲜的铁棍山药容易跟空气中的氧发生氧化作用,导致截面变坏。我们在家里保存的时候也可以参考这种方法。比如折断后暂时没吃完的铁棍山药,切口可以先泡泡米酒,然后以吹风机吹干,包好,放在阴凉墙角处即可保存数月时间。
3冰箱冷藏保存法:科学研究表明新鲜铁棍山:药在1-4度可以保存3年。如果你的冰箱有足够的冷藏空间可以将暂时不吃的铁棍山药冷藏保存。
为了保持口感最好带皮保存,并且不要清洗铁棍山药上的泥土,等吃的时候再洗净可以最大程度的保持其原味,只需要用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。
4冷库保存法:冷库保存法适合铁棍山药的大批量保存。铁棍山药仓库其实就是一个恒温库,仓库温度常年在2到6度,河南焦作种植基地的铁棍山药出土后会及时的搬运至冷库,这样保证客户朋友们常年都能购买到正宗的铁棍山药。
这个主要适合河南焦作原产地的种植户或者各地做铁棍山药批发零售的朋友。
结语:很多食物都具有很高的养生价值,但发芽或者有损坏之后,营养价值会降低不说,还会影响健康,大家吃的时候一定要多注意哦。
山药配一宝吃了永不看医生
大家都知道山药的营养价值很高,但你知道吗,山药配一宝吃了永不看医生,大家知道是哪种食物吗?下面,菜谱网小编就为你介绍山药配一宝吃了永不看医生中的一宝,到底是什么。
1山药搭配红枣:健脾养胃
滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。
2山药搭配南瓜:降血糖
山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,控制饭后血糖升高,还能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变,增强抗贫血抗癌能力。因此两者搭配食用,既能更好地降低血糖,又有助于健脾养胃。
3山药搭配核桃:补中益气
山药味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。山药搭配核桃食用,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。
4山药搭配陈皮:缓解秋乏
中医认为,山药味甘性平,归脾、肺、肾经,可补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,常用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴等症。
而陈皮性温,味辛、苦,入脾经、胃经、肺经,可理气健脾,燥湿化痰,临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。因此如果秋季因为感冒等原因造成咳嗽痰多,不妨搭配山药、陈皮食用,有助缓解痰多咳嗽等症状,更适用于在养肺的秋季食用。
5山药搭配枸杞:滋补
如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。用小米、山药、枸杞来煮粥,内热者及脾胃弱者很适合食用它。开胃又能养胃,具有健胃消食、清热解渴和胃安眠的功效。
6山药搭配鸭肉:健脾养胃
从口味上来说,山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。山药富含多种营养物质,有益肺止咳、健脾养胃的功效,鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品,故而两者一起煲汤不仅口味鲜美,还能健脾养胃、止咳化痰。
7山药搭配莲子:健脾补肾
山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝。山药具有补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的功效,莲子入心、脾、肾经,具有固精止泻的作用,二者同时服用既可补脾,又可强肾。
8山药搭配排骨:滋肾益精
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。常吃排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。而且山药含有皂成、粘液质,有润滑,滋润作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。所以,常吃山药能健脾益胃,助消化,益肺止咳。
9山药搭配杏仁:补肺益肾
杏仁和山药,自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。山药搭配杏仁食用效果更好,可补肺益肾。在这秋高气爽的周末里,花些心思和时间,为家人煲些山药杏仁粥,不仅能清泄燥邪,还能滋润脏腑、补中益气,帮助家人安然度过干燥的秋天。
10山药搭配芝麻:补钙
芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外,它还是补钙的“高手”,而和山药一起搭配来吃,补钙功效会更好。这是因为,每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克,是同等重量牛奶的六七倍,而山药则有促进钙质吸收的作用。
11山药搭配桂圆:固肾补精、滋补强身
山药具有滋肾益精、养护肌肤、强健机体的功效,桂圆有补血安神、补养心脾、滋补强身的作用;将山药与桂圆一同食用,可以固肾补精、滋补强身。
12山药搭配鸽肉、栗子:延年益寿、补肾健脾
鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、美容养颜之功效,栗子具有养胃健脾、补肾强腰、抗衰老、延年益寿等作用;山药、鸽肉、栗子三者同食,既可以补肾健脾,又有很好的美容养颜、延年益寿之功效,特别适合于女性和老年人食用。
13山药搭配猪肉:益气养胃
山药能够益气养阴、健脾养胃,猪肉可以补益肝肾、强筋壮骨;山药炖排骨不仅美味可口,并且具有很好的益气、养胃强身的功效。
14山药搭配黄酒:延年益寿
黄酒具有舒筋活血、驱寒祛湿、抗衰老、延年益寿的作用;将山药和黄酒一同煮食,可以滋肾活血、强身健体、延年益寿。
15山药搭配红豆:止泻消肿
山药具有健脾胃、助消化、强健机体之功效,红豆具有止泻、消肿、滋补强壮等功效;将山药和红豆搭配食用,可以起到健脾止泻、消除水肿的作用。
16山药搭配葡萄:延缓衰老
葡萄具有滋补肝肾、养血益气、强壮筋骨、健脑养神、抗疲劳、抗氧化、防衰老的作用;将山药与葡萄搭配食用,可以补虚养身、养护肌肤、延缓机体衰老。
17山药搭配芡实:补肾涩精
芡实具有补中益气、滋养强身、固肾涩精、健脾止泻之功效,将山药和芡实搭配食用,能够起到非常好的补肾涩精、止泻、强身健体的食疗功效。
18山药搭配羊肉:健胃补脾
山药能健脾胃、促消化,羊肉可以和胃、助消化;山药和羊肉同食,可以很好的健脾养胃、促进消化。
19山药搭配芸豆:提高免疫力
芸豆具有益肾、补元气、增强免疫力、提高抗病能力的功效;将山药和芸豆一同食用,可以强身健体、提高人体免疫力。
20山药搭配驴肉:补体虚、益五脏
驴肉具有补虚、补益气血、熄风安神等功效;山药和驴肉同食,可以达到很好的补体虚、益五脏的功效。
结语:除了胡萝卜以外,山药也是一种百搭的食物,而且搭配不同的食物有着不同的功效,所以才会说山药配一宝吃了永不看医生。