一、石斛泡水的功效
1、慢性胃病喝铁皮石斛水养护：好多人都说，有胃病或感到胃不舒服的人不宜喝茶，其实不然，有些茶不宜喝，但有些茶喝了却很有帮助，如铁皮石斛茶对有胃病的人就很好。在饭前饭后喝点铁皮石斛水，能有效地润滑肠道，荡涤肠胃中的有害物质，并顺利地把它们带出体外。我的朋友阿建一直饮用铁皮石斛水养胃，连续喝了2个月后，一直的胃病明显好多了，所以他现在还坚持喝。昌弘铁皮石斛也是他介绍给我的，好的东西就会口碑相传。
2、皮肤干燥喝铁皮石斛水来滋润：晚上睡不着打开微信或扣扣的时候，全是说失眠睡不着怎么办。可见失眠的人是何其的多。失眠的人一般是体内阴气不足，睡前喝杯铁皮石斛水或铁皮石斛枫斗，都可以促进睡眠，提高失眠质量。铁皮石斛茶有滋阴，补五脏之功效。临床实验表明，铁皮石斛通过滋阴补虚，对治疗顽固性失眠效果非常明显。铁皮石斛水有助眠安神的功效，能更好帮助睡眠。
3、失眠喝杯铁皮石斛水：晚上睡不着打开微信或扣扣的时候，全是说失眠睡不着怎么办。可见失眠的人是何其的多。失眠的人一般是体内阴气不足，睡前喝杯铁皮石斛水，可以促进睡眠，提高失眠质量。铁皮石斛水有滋阴，补五脏之功效。临床实验表明，铁皮石斛通过滋阴补虚，对治疗顽固性失眠效果非常明显。
二、石斛泡水的禁忌
1、石斛是一种常见的传统中药材，在我国已经具有两千多年的使用历史了。一般情况下，服用石斛能够很好的增强身体免疫力，同时对于降低血压还有血脂功效都非常的不错。不过，任何事情都是有两面性的，所以在将石斛泡水喝的时候一定要特别的注意，避免对身体造成不利的影响。具体的副作用如下：
2、石斛对于身体的好处很多，并且功效也比较的奇特，所以在市场上并不是货源充足，也被称之为千金草。另外，服用石斛也是具有一定的副作用的，但是对身体的伤害并不明显，同时毒性也比较低。
3、在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候，千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况，例如惊厥。
4、另外，石斛具有敛邪的作用，令邪气没有办法发散到体外，所以说如果身体患有温热性质的疾病，那么千万不能够过多的服用石斛，否则不利于身体恢复健康。
5、石斛还具有一定的助湿效果，所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛泡水喝。
三、石斛的形态特征
1、茎：石斛兰附生于树干上或树洞中，花色十分多样化，但以白色及红紫色为主，抗寒性佳，是最耐寒的洋兰。观察石斛兰的茎，会发现它的茎有点「长棒状」，象是一根棍子，属于假球茎。茎具有根茎、直立、匍伏或具假球茎等生育形式。
2、叶：叶片从一片到多片皆有。
3、花：花亮丽，花瓣通常较窄，唇瓣完整或三裂，与蕊柱基部相连。
4、果：石斛兰是兰科中的大族，它有一千多种原生种，有着各式各样的植物体和花型。分布在亚洲大部份的地区，是一种生性强健的附生性兰花。
5、特征：茎具有根茎、直立、匍伏或具假球茎等生育形式，叶片从一片到多片皆有，花亮丽，花瓣通常较窄，唇瓣完整或三裂，与蕊柱基部相连。假球茎呈圆筒型，丛生，高达 60~70 公分，肉质实心，基部由灰色基鞘所包被，其上茎节明显，上梢部的茎节处着数对船形叶片，叶长 10~20 公分。花梗则由顶部叶腋出抽出，长可达 60 公分，每枝花梗可开花 4~18 朵。
四、石斛的生长习性
1、常生长于海拔480～1700米的林中树干上或岩石上。喜温暖。湿润和半阴环境，不耐寒。生长适温18～30℃，生长期以16～21℃更为合适，休眠期16～18℃，晚间温度为10～13℃，温差保持在10～15℃最佳。白天温度超过30℃对石斛生长影响不大，冬季温度不低于10℃。幼苗在10℃以下容易受冻。
2、石斛忌干燥、怕积水，特别在新芽开始萌发至新根形成时需充足水分。但过于潮湿，如遇低温，很容易引起腐烂。天晴干热时，除浇水外，要往地面多喷水，保持较高的空气湿度。常绿石斛类在冬季可保持充足水分，但落叶类石斛可适当干燥，保持较高的空气湿度。
3、石斛野生林中，但栽培上还是比较喜光，夏秋以遮光50%、冬春以遮光30%为宜。光照过强茎部会膨大、呈黄色，叶片黄绿色。但日照充足，秋季开花好，开花数量多。
4、土壤宜用排水好、透气的碎蕨根、水苔、木炭屑、碎瓦片、珍珠岩等，以碎蕨根和水苔为主。
5、石斛属为兰科中最大的一个属，包括约1500种植物，主要分布于热带亚洲和太平洋岛屿。我国约63种石斛属植物，供作药用的石斛属植物39种。国产石斛分布于秦岭、淮河以南，从纬度而言。
