[日本美食/东京]银座美食大搜罗尾崎牛烤肉GINZA HIMUKA

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银座美食大搜罗！尾崎牛烤肉GINZAHIMUKA

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日本高大上地段银座一直收到世界各地游客的追捧，名品荟萃，百货云集。JAPANKURU也曾经在这里为大家介绍过百年历史的银座和光百货，有兴趣的朋友不妨可以看一下我们的文章哦！不过今天，为大家介绍位于银座新地标TOKYUPLAZA里的尾崎牛 烧肉银座ひむか （GINZA HIMUKA）！

银座购物推荐-很日本的银座地标和光百货

PLAZA11楼美食街里的和牛烤肉尾崎牛烧肉银座ひむか （GINZA HIMUKA）

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招牌上赫然写着特选的宫崎尾崎牛。稍后JAPANKURU会为大家详细介绍尾崎牛。

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室内的装潢依然是素雅带有和风。以日本神社为概念打造的全木设计。以及背景上的日式山水画。让人可以尽心品味和牛的美味。靠窗座位，到了晚上更是能欣赏到银座的美丽夜景哦！

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之所以叫尾崎牛是因为牛是一个叫尾崎的人饲养的。尾崎牛之所有美味，是由于其特殊的饲养方式以及饲料的选用。相信大家听过为牛做按摩，给牛听音乐的饲养方式吧。尾崎牛的成长过程中也很少有压力哦！因此才会产生高品质的牛肉。一般烤肉店都会选择饲养28个月以上的牛肉。而尾崎牛 烧肉银座ひむか （GINZAHIMUKA）所选用的牛肉都是饲养30个月以上的熟成牛肉。2个月的差决定了肉中的脂肪成分。

话不多说，赶紧来看一下今天为大家介绍的几类美味餐品吧！

优质烤肉单品大推荐

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据店家说，这间烤肉店可以吃到大大小小约45种类的肉。分类非常细致。这一次点的烤肉拼盘内含五种类。

尾崎 烤肉拼盘（五种肉）价格 一份3200日元 （含税）

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这间的肉的熔点约为28度，因此肉质清爽，不过分油腻！

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霜降牛肉可以选择用日式橙醋做蘸料。也可以搭配一些芥末品味肉质本身的鲜美。

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图左 宫崎县凉拌有机蔬菜七种 1200日币（含税）图右 尾崎牛生肉三吃（生牛肉刺身，半熟牛肉刺身，生拌牛肉）3000日币（含税）

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生肉可以尝试搭配芥末，盐或者生姜末等，可以感受到肉最最原本的口味。一直吃惯熟肉的朋友，不妨可以借此尝试一下。安全放心体验味觉的新感受。

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图左 入口即化三秒烤牛肉 2000日元（含税）图右 尾崎牛肉握寿司 2个单价 1500日元（含税）

（照片为2人份）特别提醒一下各位，寿司和生牛肉是主要对应的时段是晚餐时间哦！

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入口即化三秒烤牛肉，切片薄受热快，因此不需要烤太久时间。配上上等蛋液，这样的组合简直是好吃到没朋友啦！

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来银座尾崎牛 烧肉 银座ひむかGINZA HIMUKA，不仅能够品味高品质的和牛烤肉，也能在舒适惬意充满日式风格的店内度过一个悠闲地美食时光。来银座购物，想要顺便品尝银座美食的朋友不要错过这里哦！

尾崎牛 烧肉 银座ひむかGINZA HIMUKA东京都中央区银座5-2-1 TOKYU PLAZA 银座 11楼谷歌地图

营业时间周一至周五 11:00～16:00 最终点餐时间15:0017:00～23:00 最终点餐时间22:00周六周日假日11:00～23:00 最终点餐时间 午餐15:00/晚餐22:00电话/传真 03-6264-5255E-mail ginzahimuka@gmail.

有需要定位的外国旅客可以通过邮件，或者电话的方式预约。也可直接入店。

店内有中英文菜单