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立秋贴秋膘 什么人不适合贴秋膘

时间:2020-03-15 21:22:20

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立秋贴秋膘 什么人不适合贴秋膘

秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机,清朝时,民间流行在立秋这天以悬秤称人,当然大多是称小孩,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”,我家都选择吃炖肉、包饺子,喝点小酒这么过,今年打算和红星蓝瓶二锅头哈哈得奖了尝个鲜,贴秋膘,立秋的一个习俗,经历了漫长的酷热夏季,人们由于频饮冷饮,常食冻品,多有,伏天人们胃口差,所以不少人都会瘦一些,民间素有“贴秋膘”一说,要看你是否属于肥胖,是不是秋天了容易长膘,贴秋膘是一种习俗,基本发生在立秋这天,俗话说“夏天过后无病三分虚”,依照祖国医学春夏养阳、秋冬养阴的秋季是进补的好时机原理,秋冬需要进补,那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。

北方立秋有贴秋膘的习俗,但贴秋膘并非人人皆宜,那么什么人不适合贴秋膘呢?立秋真的适合进补吗?下面小编为您介绍什么人不适合贴秋膘,想要立秋进补的人可要留意了!

立秋有贴秋膘的习俗

立秋,北方有“贴秋膘”一说,相传清代人们在立秋这天,悬秤称人,和立夏日所秤之数相比,以验夏中之肥瘦。体重减轻叫“苦夏”,属于消耗多了。瘦了就需要“补”。“膘”多指牲畜的肥肉,补膘当然就需要吃肉啦。因此,立秋这一天,普通百姓家要吃炖肉,讲究一点的人家要吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

贴秋膘的说法来自生活水平较低的时代。那时人们食物不足,本来就难得长肉,皮下脂肪太少。到了炎热的夏季,没有空调、没有电扇,热得汗流浃背,食欲不振,把本就不多的皮下脂肪又削去一层。到立秋时,暑热减退,食欲恢复,就要多吃一些。

而且立秋后天气日益转凉,为了应付寒冷的冬天,身上一定要开始储备脂肪,以保暖御寒。如果秋日不做营养储备,冬春抵抗力差,就容易罹患各种疾病。传统的贴秋膘就是吃动物性食品和各种面食。

可是,现代人肥胖比例那么高,到了秋天,人人都需要给自己再贴上几斤肥肉吗?秋膘到底怎么贴要因人而异。身体瘦弱、贫血、低血压的人,推荐还是按照传统方法,多吃点牛羊肉、动物内脏,配以足够的主食,有益于改善健康,提高抗寒能力。

什么人不适合贴秋膘?

中医认为贴秋膘一定要因人而异、因人而补。对于体重属于超重肥胖的,不要盲目去贴“秋膘”,特别是吃肥肉贴秋膘!对于体重偏低的,特别是属于低体重的,膘还是可以适当地贴贴。

中国成年人身体质量指数评价标准轻体重:BMI,贴秋膘:现代人叫增肥,根据公式计算一下你的体质指数BMI:BMI=体重公斤÷身高㎡BMI指数是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准,是立秋那天吃饺子,已经过去了,中医有“苦夏”之说,夏,瘦了当然需要“补”,RT,求解昂,立秋啦听说要贴秋膘,为啥?贴秋膘啥意思啊,但是,肚子里的油难以减肥,还需要贴秋膘吗?,“贴秋膘”起源北京,北京人自古好吃,比如说立春吃春饼,谷雨煮面条,端午包粽子,立秋炖大肉,戏称“贴秋膘”。

实热、湿热、痰湿重等三种体质的人,不宜贴秋膘。实热体质的人代谢旺盛,产生的热量多,经常会脸色潮红、口干舌燥。湿热体质的人面垢油光,易生痤疮,口苦口干,大便黏滞不畅或燥结,小便短黄。痰湿体质总体特征为痰湿凝聚,以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等痰湿表现为主要特征。这三类人,如果盲目贴秋膘,会越贴越难受。

特别是一些老年人,患有高血压、胃肠疾病就不宜进行秋补,更不宜吃涮羊肉、鹿肉等益阳之品,要采取平补、慢补的方式。如果确有气血亏虚的现象,也应该以五谷为主、五畜为辅,慢慢平补,从而达到体内健康态。

爱着急、爱生气的人也不适宜“贴秋膘”,因为贴多了会上火,如生痘痘、便秘,或者加重气滞,气滞久了会造成血淤、手足心热、口燥咽干。所以要调好情绪,或找医生把自己身体调理到一个很好的状态,避免长久气滞血淤、阴虚火旺造成心脏病、糖尿病、慢性胃炎、身上长包块等疾病的发生。

贴秋膘宜在秋分后

很多人都认为立秋后就要开始进补贴膘,以弥补夏季造成的身体损耗,其实,此时进补为时尚早。

因为立秋后还在伏天里,人体湿气仍较重,脾胃消化功能还比较弱,进补还有些早。同时,中医说的“不通不能补”,要先消食、顺气,排出体内湿火、气阻等再进补,方能起到好的效果。而进补最好的时间,则是在秋分后。

正确的进补方法是,立秋后就开始调理脾胃,调理之后再开始进补。一般来说,立秋后两周开始贴秋膘比较好。

秋天进补要掌握适度的原则,可适当增加营养物质的摄入,选择既有营养又易消化的食物,重点是蛋白质和碳水化合物等。前者如鱼、瘦肉、鳖肉、乌骨鸡、禽蛋、奶制品、豆类等;后者如藕、山药、芡实、红枣等。另外,还可适配一些滋阴润燥的食物,如芝麻、核桃、蜂蜜、百合、银耳等,这类食物均含有丰富的营养,对人体非常有益。

养生网提醒,对于体重已超出正常范围的肥胖人群来说,过量进补可能导致高血脂、高血糖、高血压、高尿酸血症、高胰岛素血症、高体重、脂肪肝等。对于超重和肥胖人群来说,控制体重才是第一要位。

在夏季因为缺觉、出汗、食欲不高等原因,使得身体消瘦,体质下降,因此立秋后要把身体亏欠的通过食疗补起来,在炎热的夏季,有厌食之感,那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准,一旦立秋,就意味着凉爽的天气快到了,于是就开始萌发了要做点好吃的想法,用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来,所以叫“贴秋膘”,清补非肉补:经过了一夏的亏耗,立秋之后还需进补,但进补应为清补,而且进补之前要给脾胃一个调整适应时期,可先补食一些富有营养又易消化的食物,在于养气血,立秋后饮食三大原则:一、清热利湿今年立秋恰逢中伏天,建议大家继续吃清热、利,立秋了,人常说贴秋膘,立秋“贴秋膘”,普通的吃炖肉,讲究一点的吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖,由于夏天十分炎热,大家的胃口都不好,人都会变瘦,因此到了立秋这天,就要吃点肉把之前瘦的补回来,民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫"苦夏",不支持现代中国人大部分摄入的脂肪已经超标了,瘦了当然需要"补",补的办法就是"贴秋膘",吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,"以肉贴膘"。

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