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孕妇吃哪些食物好 17种食物孕妈妈最好不要吃

时间:2019-01-09 15:39:07

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孕妇吃哪些食物好 17种食物孕妈妈最好不要吃

一、孕期吃什么对胎儿身体好

对于准妈妈来说,都希望自己肚子里的宝宝能够健健康康的生长,为了对胎儿好,准妈妈会改掉一些不良的习惯,但是饮食方面也需要多了解,因为吃对食物也可以防止胎儿出现畸形。

一、多吃含蛋白质的食物。蛋白质是人体不可或缺的元素,孕妇每天需要补充优质蛋白质,蛋白质主要来源于蛋、禽、瘦肉、鱼、奶类、豆类。

二、多吃蔬菜。胡萝卜、生菜、玉米、马铃薯、韭菜含有多种维生素和丰富的矿物质。多吃蔬菜对孕妇十分有益于健康。

三、多吃水果。香蕉、橙子、橘子、苹果、山莓、黑莓含有适量的叶酸,叶酸是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。

四、多吃含钙质的食物。孕妇可以喝骨头汤、虾皮汤,吃一些芝麻、海带、动物肝脏、蛋等食物,可以帮助胎儿骨骼、牙齿的发育。

五、多吃含铁的食物。动物的内脏如肝、心等,红色的瘦肉如牛、猪、兔肉等,动物的血,芝麻、红枣、血糯米、赤豆等。

二、孕妇不能吃17种食物

1、忌食螃蟹、海带和甲鱼:食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。

2、忌食米仁和马齿觅:米仁又称薏苡仁,它促使子宫收缩,易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大 易造成流产。

3、忌食杏及杏仁:杏的热性及其滑胎特性 为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质 小儿食用7~10个杏仁即能致死 故孕妇应禁食。

4、忌食黑木耳:因其具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。

5、忌食山楂:山楂有收缩子宫的功效 应忌食。

6、罐头食品:因其含有添加剂, 孕妇摄入过多 ,将对宝宝不利。

7、冷饮及汽水:女性怀孕后胃肠功能减弱,过冷的食物会使胃肠血管突然收缩 ,消化功能减弱 而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质 ,从而导致贫血 ,影响宝宝发育。

8、菠菜 :菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收 准妈妈食入过多,会降低体内钙、锌的含量 ,影响宝宝的生长发育。

9、猪肝 :现代饲料中添加了过多的催肥剂 ,其中维生素含量很高并在动物肝脏中蓄积 ,食入过多猪肝 ,可能使宝宝致畸。

10、久存的土豆 :因其生物碱的含量很高 ,吃多了会影响宝宝发育。

11、某些佐料 :包括花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等多食会导致孕妇便秘。

12、油条 :油条中会加入一定量含有铝的明矾, 铝可以通过胎盘进入胎儿大脑 ,造成宝宝大脑发育障碍。

13、含咖啡因的饮料和食品 :孕妇大量饮用后 ,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内 影响胎儿发育。

14、辛辣食物 :辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性强 ,多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的女性食用大量这类食品后 同样会出现消化功能的障碍。

15、糖: 糖在人体内的代谢会大量消耗钙 ,孕期钙的缺乏 ,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。

16、味精: 进食过多味精可影响锌的吸收 ,不利于胎儿神经系统的发育。

17、人参、桂圆: 中医认为孕妇多数阴血偏虚 ,食用人参会引起气盛阴耗 ,加重早孕反应、水肿和高血压等 ;桂圆辛温助阳 ,孕妇食用后易动血动胎。

三、怀孕一个月安胎食谱

怀孕一个月是刚知道怀孕的时候,这个时候胎儿还是极其的不稳定,需要吃一些有安胎作用的食谱来安胎,怀孕期间的安胎食谱有很多,下面小编介绍几款具有安胎效果的食谱,赶紧吃起来吧,不仅有营养而且有安胎的效果。

豆芽炒猪肝

材料:猪肝100克,豆芽400克,姜少许。

调料:盐、酱油、醋、料酒、鸡精各适量。

做法:1、将豆芽洗净,用开水焯后,捞出来沥干水分备用,将猪肝洗净,放入锅中煮熟,切成薄片备用,姜切成丝备用。

2、锅内加入油烧热,放入姜丝爆香,倒入豆芽,大火翻炒几下,放入适量的醋后炒匀,盛入盘中。

3、另起锅加入适量的油烧热后,倒入肝片,迅速炒散,加入酱油、料酒翻炒几下后将炒好的豆芽倒入锅中,加入鸡精、盐翻炒均匀后即可出锅。

营养功效:这道菜美味爽口,能够帮助孕妇增强食欲,同时还含有丰富的营养,对帮助孕妈妈预防贫血、防止胎儿畸形有很大的帮助。

鸡汤豆腐小白菜

材料:鸡肉100克,豆腐100克,小白菜50克,鸡汤适量,姜丝少许。

调料:盐、鸡精各少许。

做法:1、豆腐洗干净后,切成方块,用开水焯烫后再捞起来备用。

2、将鸡肉洗干净后切成块,用开水焯烫,捞出来沥干水分备用,小白菜清洗干净后切成段备用。

3、锅放在火上,加入鸡汤,放入鸡肉,加上适量的盐和清水一起煮。

4、待鸡肉熟后,放入豆腐、小白菜、姜丝,煮沸之后再加入鸡精调味即可食用。

营养功效:这道菜可以帮助孕妈妈补充所需的营养,还可以增强消化功能,增进食欲,并且对胎儿神经、大脑的发育都有很大好处。

酱肉四季豆

材料:牛肉100克,四季豆200克,胡萝卜1根,姜适量。

调料:黑胡椒牛排酱1包,醪糟适量,淀粉、香油各少许,盐适量。

做法:1、牛肉洗玩意儿,切成细丝,放在碗内,加入牛排酱、醪糟、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟左右,四季豆洗净,切成丝备用,胡萝卜和姜洗净后去皮,切丝备用。

2、锅内放入适量的油烧热,加入姜丝爆香,再加入腌制好的牛肉丝,大火翻炒几下,盛出备用。

3、锅中留少许底油烧热,依次加入四季豆、胡萝卜丝,用中火翻炒。

4、加入适量的清水,小火焖至豆熟后将牛肉丝倒入拌匀,加入盐,淋下香油即可。

营养功效:这道菜口味独特,可以很好的提起孕妇的食欲,为孕妈妈补充芝,此外还有养胃、壮骨的作用,多吃可以帮助孕妇补充元气。

四、孕妇胃口大开的食谱

拌豆芽

主料:绿豆芽300克。

辅料:青蒜苗适量。

调料:盐、味精、料酒、香油各适量。

做法:1、把绿豆芽用手去两手后,用开水烫一下,控干水分,放在盘子内。

2、把青蒜苗择好洗干净,切成碎末,撒在豆芽上。

3、把精盐、味精、料酒、香油调成汁,浇在盘子内,拌匀即可食用了。

营养:此菜脆嫩清爽,含有多种营养元素,吃起更是爽口美味,适合食欲不振的孕妇食用。

虎皮核桃仁

主料:核桃仁500克。

调料:白糖适量,香油适量,精盐少许。

做法:1、将核桃仁放在盘子内,倒入开水烫一下,用竹签挑去内衣皮,再用清水冲洗干净。

2、锅内加入清水,放入白糖,再投入核桃仁用小火煨,至糖汁稠浓并包在核桃仁上,离火。

3、锅内放入香油,用大火烧至四成热时,将核桃仁倒入,改用小火炸至金黄色时捞出,冷却后即可。

营养:此菜香酥脆甜,口味非常好,而且营养丰富,含有多种营养元素,非常适合食欲不振的孕妇食用。

葱油莴笋

主料:莴笋500克。

调料:精盐、白糖、花生油、味精、大葱各适量。

做法:1、将莴笋去皮清洗干净,用刀切成丝,放在盘子内,加盐腌一个小时左右时,挤去里面的水分。

2、将大葱择好洗干净,切成细丝,撒在莴笋上,把葱根洗净留着用。

3、锅中放入花生油烧热,放入大葱根,炸出香味,捞出,把葱油倒在莴笋丝上,再加上白糖、味精拌匀即可。

营养:此菜脆嫩可口,具有浓郁的葱香味,含有多种营养元素,不仅美味而且开胃,孕期胃口不佳的孕妇可以多多食用。

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