一、孕早期的饮食要点详解
比起怀孕后心理上的愉快,生理上的不适显然是微不足道的,但为了准妈妈的健康和胎儿的发育质量,也应当适当地进行一些药食调理,以减轻不适症状。
在孕早期,饮食应注意荤素搭配,营养均衡及多样化,忌食辛辣生冷的食品。主食可以包括容易消化的米饭、面包、小米粥、玉米、麦片、山药、土豆等。副食要注意营养丰富、新鲜及多样化:
1、各种新鲜的动植物蛋白质,如豆制品、新鲜的豆角、牛乳、豆乳、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋等各类禽蛋以及各种鱼肉类等。
2、蔬菜要新鲜多样化,如青菜、菠菜、大白菜、生菜、芹菜、花菜、胡萝卜、白萝卜、西红柿、冬瓜、黄瓜、南瓜等。
3、水果要新鲜和多种类,如柑橘、香蕉、苹果、葡萄、生梨、猕猴桃、草莓、柠檬等。
4、点心可用百合、红枣、莲肉、银耳、藕粉、芝麻、花生等原料制作而成。
5、适当服用枸杞子茶可益肝补肾,而柠檬茶(新鲜的柠檬片泡茶)富含维生素C,对孕妇及胎儿均有益处。
怀孕期间,除了饮食之外,要注意适当休息,居住环境需要色彩柔和悦目,空气流通;听轻音乐,看花卉,观鸟虫,闻幽香;多饮水洁大肠,常散步,护膝保暖,以安子宫,以正胎位,以养胎性。
二、孕中期后期的饮食要点
孕中期的饮食要点
此期胎儿增大,准妈妈的小腹微微隆起,早孕反应已经消失,但容易出现尿频、大便秘结。在此期间,饮食的调理和第一讲相同,但是为了消解便秘,应该在副食中加些麻油或者空腹饮用蜂蜜水。
晨起空腹饮清水一杯,经常散步,接受阳光,欣赏美术音乐,调节心态,保持愉快心情。注意营养,饮牛乳、豆乳,吃禽蛋及新鲜的蔬菜水果,服用维生素c、复合维生素B,并加服维生素E。中药亦可用南瓜蒂10克或者苎麻根10克煎汤代茶以固胎。
孕后期的饮食要点
此期胚胎发育旺盛,胎位上升,小腹明显隆起。胎儿发育需要大量蛋白质,适量脂肪、磷、钙及各种维生素,准妈妈需进食富含上述各种营养物质的食物以加强营养,从而保证自身及胎儿的健康,但是需适量,少食多餐,避免过饱。
经常按脉察舌苔,如果脉弦(指脉按之有如琴弦,两端直长的脉为弦)、舌苔厚腻、尿色深,应测量血压,去医院做尿常规化验,并遵医嘱服平肝潜阳、滋阴保肾护心的中药,如勾屯、甘菊、生地、元参、天门冬、白夕利、白茅根、远志、水牛角、杜仲、仙鹤草等。
此期准妈妈的饮食仍然需要注意营养,但是应该以清淡为主,营养适度,不应暴饮暴食。虽然此时因为腹中胎儿增大,导致行动不太方便,但是也不可以久卧久坐。
当风和日丽,阳光充足的时候,应该去户外活动,呼吸新鲜空气,接受温和阳光,补充维生素d和钙,以满足胎儿骨骼发育的需要。
这期间,要多聆听优美的音乐旋律,保持心情舒畅。此期的中药调理以补气健脾为主,药材有太子参、白术、黄芪、淮山药、炒麦芽和陈皮等。
三、孕9个月至分娩前后的饮食要点
孕9个月至分娩前后的饮食要点
此期胎儿已成熟。孕妇在分娩后,气血大亏,子宫回缩,恶露未净,宫颈及产道损伤,容易引起小腹不适、头晕乏力、腰酸背痛、耳鸣眼花、面色苍白,此时产妇要卧床休养,保暖,不可受寒。注意空气新鲜,避免油烟、灰尘,应该多饮水以补充体液,忌吃冷饮和油腻、有腥味、坚硬不消化的食物。
饮食方面应该注意营养,应多吃些蛋白质丰富和易消化的食物,如牛奶、鸡蛋羹、牛肉汤等,此外,还应该多食维生素丰富的新鲜瓜果蔬菜。
产妇卧床1~2天后可以起来小坐,并在室内散步以帮助消化,舒经活络,调节气血,恢复体力,避免营养过剩而致肥胖。传统中药调理以养气血、健脾补肾为主,如黄芪、党参、太子参、南沙参、当归、熟地、阿胶、白木、山药、大枣、龙眼肉、胡桃肉、白莲肉、米仁、百合等。
适合孕期的营养食物:
麦片:为了让自己有一个充满活力的早晨,赶快 把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛,而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的 麦片,最好是天然的,没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。
脱脂牛奶:怀孕的时候,你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都很有限,因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。
全麦饼干:这种小零食有很多用途:早上你可以在床上细细地咀嚼它,能够非常有效地缓解孕吐反应;上班的路上,在车里吃上几块,可以帮助你打发无聊的时间; 办公室里当你突然有了想吃东西的欲望,它就在你身边,方便而且不会引人注意。它是一种货真价实的迷你食品,并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。
瘦肉:铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,孕期你的血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕期对于铁的 需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一,也是最易 于被人体吸收的。
柑橘:尽管柑橘类的水果里90%都是水分,但其中仍然富含维生素c、叶酸和大量的纤维。能帮助你保持体力,防止因缺水造成的疲劳。
香蕉:香蕉可以快速地提供能量,帮你击退随时出现的疲劳。而且在你时常被呕吐困扰的时候,很容易为你的胃所接受。你可以把它切成片放进麦片粥里,也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。
四、推荐孕妇一日三餐营养食谱
孕妇营养食谱之早餐——以高膳食纤维、高碳水化合物为主
孕妇在妊娠过程中,身体各项指标及机能发生变化,易形成上火体质,孕妇便秘也是常事,早餐食谱多吃高膳食纤维食物,不仅能缓解便秘,还能促进消化,增加营养吸收率。随着孕期慢慢增加,孕妇的肚子越来越大,对孕妇的体力是个挑战,早餐多吃碳水化合物的食物,可增加体力。例如:馒头、面条、全麦面包、燕麦等等。
孕妇营养食谱之午餐——以高蛋白、高钙质的食物为主
孕妇的午餐是重点,既要补充上午消耗的能量,又要为下午的能量需求做准备,因此孕妇的午餐应多以高蛋白、高钙质的食物为主。蛋白质是人体细胞最基本的组成部分,有补充体力、增强体质的作用;钙质是人体骨骼、牙齿、脑部发育必需的物质,孕妇午餐多摄取高钙质食物不仅可以减轻妊娠期间腿脚酸痛的症状,还能促进胎儿脑部和骨骼发育,真是一举两得。例如:猪肝、瘦肉、牛肉、羊肉、猪蹄、鲫鱼、鲤鱼、豆腐等等。
孕妇营养食谱之晚餐——以清淡、多维生素的食物为主
孕妇的晚餐宜清淡,减轻孕妇肠胃的负担,促进孕妇睡眠的质量;多维生素的食物能够促进孕妇皮肤微血管循环,保持皮肤的光亮、弹性、白皙等等,并且多种类维生素也是胎儿生长发育的必需品,例如维生素C有促进胎儿造血体系的完善及大脑发育,维生素E有保胎的作用,减少流产率,避免畸形,促进胎儿大脑功能发育等等。因此,晚餐可多食用西兰花、胡萝卜、山药、木耳、海带、瘦肉、鱼肉等等食物。