黑椒杏鲍菇炒鸡片

材料

鸡胸肉、盐、糖、黑胡椒、淀粉、甜椒、洋葱、杏鲍菇、蒜

做法

1、鸡胸肉洗净切片,入盐.糖.黑胡椒.淀粉及少量清水抓匀；

2、甜椒.洋葱切块,杏鲍菇切片,蒜拍碎；

3、碗中入盐.糖.黑胡椒.淀粉及少量清水调匀；

4、油热入杏鲍菇爆熟捞出,再把鸡肉爆熟；

5、再少量油,入洋葱.蒜碎爆香,入鸡肉.杏鲍菇.甜椒块炒匀；

6、淋入3,炒匀收汁即可~