这张香港楼顶照片背后的故事
近日，这张香港楼顶的照片在网上引发争议。翻译
在这个楼顶，密密麻麻布满了正在晾晒的鱼翅。而在这一楼顶，晒过的鱼翅已经超过10万枚。
在中国，人们对鱼翅的需求旺盛。在一些人的心目中，吃鱼翅是一种身份的象征。同时也有人认为鱼翅有药用价值。
随着人们收入的增加，鱼翅曾经一度成为宴席上的常见食材。
香港作为鱼翅的中转中心，常常可以看到一集装箱一集装箱的鱼翅往这里运。
Stokes是海洋守护者协会东南亚地区总监。已经在香港生活了26年。他表示，仅仅在过去三周的时间，他已经看到3个45尺的装满鱼翅的集装箱进入香港。一个来自印尼，两个来自阿联酋。
鱼翅进入香港后，会在大型的仓库由工人进行挑选。或者在屋顶、路边晒。
在香港，时常能看到大量的鱼翅堆积在街头。
图为堆积在香港街头的鱼翅。
一名男子正在展示鱼翅。
图为堆积的鱼翅。
很多渔民收集鱼翅是采用“割鳍弃鲨”的方法。
鲨鱼的鳍被割下后，人们会把鲨鱼再次抛回大海。
鲨鱼需要鱼鳍来游动，为了呼吸也需要不断得游动。被割去鱼鳍之后的鲨鱼不会马上死去，它会沉入海底。
可能窒息死亡，可能活活饿死，也可能因为伤口感染死亡。
