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连锁餐饮经营报告范文范本(汇总11篇)

时间:2023-10-12 23:53:36

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连锁餐饮经营报告范文范本(汇总11篇)

餐饮经营报告怎么写

报告的写作对于我们的职业发展和学术研究具有重要意义,它是我们展示专业能力和成果的重要途径。报告的结论应该明确准确,能够给读者提供明晰的思路和行动方向。这些报告范文充满了专业性和学术性,可以提升我们的写作水平和思维能力。

连锁餐饮经营报告范文范本篇一

根据国家有关旅游事业管理的规定,甲乙双方经协商一致,签订本合同,共同信守执行。

第一条旅游的时间安排:由甲方在__年__月__日至__年__月__日为乙方提供旅游服务。第二条旅游的地点及每个旅游景点的时间安排:甲方为乙方提供的旅游景点为个。分别是________、________、________。

每天的时间安排为上午________时至________时,下午________时至________时。

清。

第六条旅游的交通工具:第三条旅游的生活安排:甲方为乙方提供食宿,每天伙食在________元至________元标准内。第四条导游服务:甲方为乙方提供导游服务,服务内容:____________________。第五条旅游的费用:本次旅游的费用总计____元(包括食宿在内)。在旅游出发前____日交甲方为乙方提供交通工具。________、________、________等交通工具都由甲方联系、提供,并保证乙方的旅游安全。

第七条甲方的权利义务及违约金:甲方应按本合同的规定按时为乙方安排本次旅游。甲方未经乙方同意不得擅自减少或增加旅游景点和缩短旅游时间。如甲方违反约定,应向乙方赔偿____%的违约金或者乙方可以要求甲方按约定继续提供旅游服务,甲方不提供的,乙方可以自行旅游,支出的合理费用,由甲方承担;甲方增加游览景点的,增加的费用由甲方承担。

甲方应按本合同规定为乙方提供优质的服务。在旅游期间,甲方应派医务人员、保安人员等随行,以保证本次旅游的顺利进行。

甲方不得擅自变更或解除合同,否则按约定赔偿乙方损失额。

________元。

由于甲方的原因导致乙方受到财产损失和人身伤害的,甲方负赔偿责任。如因第三人的过错造成损失的,甲方在赔偿后,有权向第三人追偿。第八条乙方的权利义务及违约金:乙方应按时交纳旅游费用,如违反规定在旅游出发前____天内还不交清的,甲方有权不与乙方签订合同,取消乙方的旅游事项。

乙方应遵守甲方安排在本次旅游当中的安全事项及其他合理要求,不得擅自单独行动,否则后果自负。

第九条本合同在执行前或执行期间,如有未尽事宜,甲乙双方协商同意后,另订附则附于本合同之内,所有附则在法律上均与本合同有同等效力。

第十条本合同一式____份,由甲、乙方各执________份。

连锁餐饮经营报告范文范本篇二

20xx年不平凡的一年是xx酒店成立的第x年,我们餐饮部全体员工围绕酒店持续发展的工作大局努力学习,积极工作全面履行职责。突出工作重点,同心协力完成上级交付的各项工作任务,现将一年的总结情况汇报如下:

一、当好助手,竭力协助酒店领导掌控工作全局。

对酒店下达的文件,认真贯彻执行,使上级的指示精神落实到实处,利用优势提高工作效率。积极主动参与酒店管理,与职能部门处理好人际关系,树立餐饮部良好对外形象,为楼面工作奠定好良好的基础。

二、楼面的现场管理:

1、服务员的礼貌礼节,班前坚持检查,不合格者要求整理后再列岗,每天列会反复练习,楼面区域看台的服务人员做到一呼便应,要求礼貌礼节应用到工作中的每一个细节,员工之间互相学习,相互监督共同进步。员工养成一种良好习惯和态度,餐饮部的各级管理人员做好餐前的接待工作,以减少客人等候的时间,同时做好解释工作,注意包厢、桌位对号入座,确保无误认真做好解释工作,做到忙而不乱。

2、严抓定岗位和提高服务意识,提高服务效力,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理调配,以领班或部长为中心,随时支援忙档或缺档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作职责,进行合理分配提高效率服务。

3、餐饮部楼面的物品管理,从大件物品到小件物品每月月底定人进行盘点,不管是客人损坏或自然损坏都要求做到有章有循,有据可查,有人执行,有人监督,跟单到人。及时报损补仓申购。

4、对楼面的卫生管理,公共区域要求保洁人员看到有异物或脏物必须马上清洁,区域的地面无尘,无水渍。卫生用具摆放整齐,无倾斜,各包厢的卫生制度到人,每天进行卫生保洁,每周进行一次全面大扫,严格执行卫生监督要求,做好消毒登记,对大餐具执行一洗二漂三清的要求。对小餐具进行定期消毒漂白。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客的投诉频率,收集顾客对服务的质量方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要的依据,对收集的案例进行分析总结,使日常服务具有针对性减少顾客的投诉率。

6、员工日常管理,每一位的新员工入店成为餐饮部重要组成部分,能否从速融入团,调整好转型心态,根据新员工的特点及入职情况。开展专题培训,调整心态。认识行业的特点使新员工在心理上作好充分的思想准备。缓解角色的转变与适应,加快融入餐饮团队的步伐。

7、着重员工的培训工作,结合工作实际加强培训,目的是为提高工作效率,加强优质服务,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态在餐饮不忙的情况下,制定培训计划,组织员工培训,从礼貌礼仪工作流程,服务规范进行实际操作。对个别较差的员工进行一对一,手把手的指教,对楼面的各个部门:传菜部、迎宾部、清洁部定期培训和检查,了解他们近期的工作情况从中发现问题,解决问题。

在今年服务员严重缺少的情况下,我们楼面在副总办的直接领导下,完成了夏季状元宴的服务工作,调动各楼面的后备力量,支援楼面工作,为春节的到来打好了一场硬仗。

三、工作中存在的不足。

1、在工作过程中不够细节化,有时出现一些不合理的安排,主次不分明,部门之间缺乏沟通,总是事情出了以后才发现问题的存在。

2、楼面的管理层部长、领班之间培训少,还是以前一些老管理模式,应组织学习一些现在的先进管理,酒店的管理课程,多走动参观了解外面酒店管理模式,能使本酒店的管理工作再上一个台阶。

四、酒店的现在状况,需面临解决的问题。

1、在正常的接待工作中,都是一些零散的顾客,酒店的客户群没有合理的利用,应明确经营方针,调整经营策略,吸引一些外来的客户。

2、服务员的严重缺失,在大气候服务员严重缺少的情况下,应发挥本酒店的优势,工资高福利待遇好,亲情力和凝聚力强,使应聘人员感到是一个标准化、规范化的酒店。

3、结合工作实际加强培训,提高工作效率、提高更好的服务质量,加强规范管理,使员工对日常服务有新的认识和理解。

一年来的各项工作虽然取得了一定成绩,但和酒店的要求还有一定的差距,存在一些不容忽视的问题,自身建立没有,待进一步加强。在服务意识上形成一致,为以后的工作打好了一个新的坚实的基础,使酒店更加兴旺和发达。

连锁餐饮经营报告范文范本篇三

回顾这一年以来所做的工作,心里颇有几份感触。在过去的时间里,首先感谢公司给予我这样一个发展的平台,和用心培养;感谢领导给予工作上的鼓励和督促。让我学到了很多的销售和沟通管理技巧,并顺利的为下一步的公司发展迈出了第一步。其次感谢我的这个团队,感谢同事们在工作上的相互鼓励和配合。他们所有人都有值得我去学习地方,我从他/她们身上学到了不少知识,让自己更加的.成熟。

通过今年来不断与公司销售—管理—模式进行磨合,我也更加的认识到了,一个做销售店长的知识面、社交能力和熟悉产品知识技巧决定了一个店长及销售人员的销售能力。为此,通过这么久的工作积累。我认识到自己现有的不足和长处。现将全年来的工作和感受总结如下:

一、了解工作流程。

初次面对这项工作,感觉非常复杂,我认为学习任何一样东西都好像在阅读一篇文章一样,先要了解其大概,然后理清其层次,再是深入到字词句的研究。因此,我对我所做的这项具体工作作了一个简单的概括,我所面对的客体是什么,和谁有工作上的联系,联系的内容是什么,面对这一连串的疑问,我就把自己的工作流程用列表的方式把它罗列出来。

二、注重细节。

经过一段时间的工作后,基本流程已经熟悉,但是随之而来的小问题也就多了,比如说在核对订单时,有的经销商不传汇款底单,即使有的传了也不写明公司名称,因为其中有很多汇款金额和订单不一致,很难辨别出是谁家公司的款,遇到问题就要学会用自己的思维去解决问题,对此,我首先想到的是把此类问题出现的情况了解清楚,再是根据问题去找一个好的解决方法。于是,我就在qq群里连续发了几天的通知。(连续几天发的原因是考虑到不是每个经销商都天天上网)。通知的内容是根据数学选择题的格式来书写的,我认为这能有利于经销商更能清楚,明了,简单,易懂的看清楚我所要达到的目的。后来又考虑到不是所有的经销商都上网,于是在出现同类问题时我都要特别的提醒他们要注意哪些问题。

任何东西的改进都是在原有基础上进行的,在开始的时候,我按照她们的记录方式来进行记录每天的定单情况,可后来发现有很多不便之处,我根据自己对工作的了解,做了一些改变,这样就减轻自己在工作中不必要的麻烦。

每当订单太多时,我必须要保持清醒的头脑,因为之前有由于订单太多而出现过一次当天没有及时签单的情况,这应该要引起我的注意,就是要注重细节,找出原因,进行改正。

在这项工作中,有很多东西需要自己去发现,去不断的发现与改变。

三、沟通技巧。

沟通是一门技巧,善于沟通是一门艺术,从心理学的角度来讲,站在对方的角度去思考问题,可能会收到意想不到的效果,但在与客户沟通时,我忽视了自己的出发点,没有注意到张弛有度,还有在开始时我没有注意到说话时内容上要讲求言简意赅。经过一段时间我发现了自己这方面的不足,既然发现了自己不足,就要找到方法进行纠正。

语气,在沟通时是一个很重要的环节。面带着微笑去和别人沟通,别人也会感受到你的微笑与阳光。

四、善于倾听。

学会倾听是一个人所必须具备的素质,在生活工作中,我们往往忽视了这个环节。但后来经过提醒与反思,我注意到了这些方面的不足。在魅族工作的这段时间,我学到了很多的东西,可以说在思想观念上也有一个小小的改变。

客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在:

1、销售工作最基本的顾客维护量太少。记载的贵宾顾客有626个,其中有389个老贵宾今年一年没消费过,加上办过贵宾就来消费一次的概括为100个,从上面的数字上看我们基本的维护工作没有做好。没能及时的了解贵宾不来的原因。导致销售量也不是太理想。

2、沟通不够深入。员工销售在与顾客沟通的过程中,没能把我们产品的价值十分清晰的介绍给顾客,只是意味的在纠结价位提升,没能说出产品的价值。也没了解顾客的真正想法和购买意图;对顾客提出的疑义没能及时给予完美的解答。

3、工作每天/每月没有一个明确的目标和详细的计划。没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。

4、对店面要求也不严格,特别是门岗这块,站岗不及时,在员工面前缺少说服力,没有起到号召力的作用。工作责任心和工作计划性不强,这些问题都是下一步需要尽快改进的。

5、因为个人不够勤快、没有严格要求自己,所以没有好好的关注库存销量。22店从5.1开业——9月份女裤一直占比都比较高73%男裤只占27%后来意味的要求提高男裤比例,这样想着同样也在提高销量,结果在这后来的几个月男裤是提上去了女裤却在一直下降,这是自己不关注库存销售导致的,现在就开始改进这一系列的问题。以上是自己做的好的及不好的和需要改进的问题,望领导给予监督,帮助和提宝贵意见。

连锁餐饮经营报告范文范本篇四

餐饮业一直是很多人都钟情的投资创业行业,很多人都会选择这个行业进行创业。当然选择自主创业的大有人在,但是加盟连锁也是一个很不错的创业选择。那么,餐饮业怎么个连锁经营法。

首先人才复制以及运营标准,产品工艺流程肯定是关键中的关键,一旦规模打开之后现在这种小而美的优势肯定会逐步减少。在人才复制上,有没有人能够把一家店给经营好是关键,同时师傅能不能把这个味道做出来也是关键,最关键还在于文化是否能够传承下去,经营理念是否能够传承下去。

在运营标准,运营管理上呢,需要注意的是,既保证连锁店面的正常运转,又能够不失去创新活力,这是非常难得的,关键在于运营管理流程是否复杂,是否臃肿。一旦复杂,臃肿了,那这就麻烦了,不但人很难留着住,而且还有可能走出去成为你的竞争对手。

第三个来谈,产品工艺流程,保证味道能够原汁原味后,能很简单的做出来,就像肯德基的鸡腿,味道还不错。靠的是机器,配料,制作工艺,腌制,总之好简单呀,复制起来不需要太多技术含量。

最核心的一点,那就是口碑,在任何一种营销方式里面,没有哪一种有口碑营销的价值大的,口碑好的,在于几个方面,第一产品质量好,第二人员服务好,第三客户体验好,第四价格还不错我能接受,那口口相传就把你的品牌给传播出去了,而且你再加上一个免费,那就更恐怖了,本来就是好东西不免费都排队,你还来个免费,那这个队你想怎么排呀,那没有办法呀,只能往后排呀。

在越来越多的人选择创业的时候,一定要选择出一条适合自己的创业道路,了解创业的各种营销知识,为将来的成功创业打下坚实的基础。以上就是小编为大家带来的连锁经营法,希望能为您的创业提供一些帮助。

连锁餐饮经营报告范文范本篇五

功的经营模式。在国外,连锁经营已经相当的成熟。在我国虽然这种经营模式也进行着迅猛的发展,但由于法规、规范等原因,连锁经营企业的发展形成了良莠不齐的各色形态。随着激烈的市场竞争,连锁经营这种有效的经营推广模式已经成为了企业战略的重要经营手段。商业经营模式的发展应该重视与时俱进、开拓创新、结合实际,建立适合自身发展的经营模式。可以说,未来商业经营的主要形式就是连锁经营。对于连锁经营运行模式的研究以及如何合理的创建连锁经营模式将成为企业在市场竞争中出奇制胜的法宝。

现状表明,人们普遍认为连锁经营是商业运营中简单的扩张,而对于这种模式存在的一些利弊选择却不太了解。现有的一些人认为只要进行疯狂的扩张且不断的建立连锁分支机构就能实现持续不断并且是成倍的盈利。其实,连锁经营运行模式不是简单的扩张,其模式的创建也是需要经过大量探讨和研究以确保企业建立合理健康的连锁经营运行模式。本文收集了大量的研究理论,有助于连锁经营运行模式理论的比较和研究。

一、连锁加盟的定义。

在连锁业的定义上,国内外各学者的认识不同,有些学者从定性的观点去做定义,也有学者从定量的角度来对连锁业做定义:

定量上,以加盟的数量为基准,对连锁业做的定义各有不同的标准:kotler等学者和美国商业部商业普查局认为连锁商店的数量应在两家以上;加拿大统计局认为连锁商店的数量应在七家以上;美国国际连锁加盟协会国际连锁加盟协会、日本特许加盟连锁协会、日本流通经济研究所认为连锁商店的数量应在十家以上。

管理的协助,同时要求加盟者回馈总部权利给予的加盟金额及部分营业收入,遵守营运规则、确保服务品质相等的一种企业类型。

连锁业以日本和美国的发展最为兴盛,而日本由于是一个非常复杂的流通体系,因此发展出了一套特殊的连锁加盟分类方式,这种分类方式最为典型,这种分类将连锁加盟分为自一年南大自考快递通过扣扣81721313愿加盟、委托加盟、特许加盟与直营分店。

在各种形式的连锁加盟分店中,总公司对直营分店的控制最高,接着依次是委托加盟、特许加盟,最后自愿加盟,而分店经营者的自主权则相反。

连锁加盟分为直营连锁rc、特许加盟fc、自愿加盟vc、委托加盟四大类型:直营连锁(regularchain,rc),狭义的连锁店其实就是指rc,也就是总公司自己经营的连锁店。这种形态的连锁店在美国都是属于连锁加盟店的一员,顶多再细分为这是总公司所拥有的。

自愿加盟(voluntarychain,vc),所谓vc加盟店是将原本散在各地的零售店,为了求其零售店的经营现代化,一方面保有其商店的独立性,同时又能享有连锁经营体系的优势,在大部分能自己做主的情况下,加入连锁系统成为体系内的一家商店。由于加盟合同的关系,因此总公司对vc店的控制能力很低,通常仅止于统一店面形象的要求,并给予少部分管理经营上的协助,而其中统一进货是最重要的一个环节,因此可降低成本,从而与大型连锁店相抗衡。

特许加盟(franchisechainfc)。赖山水博士称此为正宗的连锁加盟体系,因此仍将它翻译为连锁加盟店,因为美国的连锁加盟店只有franchisechain这个字而无所谓rc和vc。

日本franchise协会将特许加盟店的定义如下:

连锁餐饮经营报告范文范本篇六

调研报告在调查的最后一个环节,汇总了所有的调查结果后,一些*的人员分析对比数据后得出一些相关的*数据,使用一些*的处理工具帮忙处理调查信息,查阅资料,预测可以开发的空间、实施的难度和成本等,这在工程项目上就有很明显的体现。下面是关于餐饮业调研报告,仅供参考。

一、调研目标、方案设计及组织策划。

(一)调研目标。

总目标:通过深入细致的调研黑大各代表*学生样本的餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等,以及走访现有经营商家,了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等,综合分析黑大餐饮业市场的总体格局与需求趋势。

分目标:

1.全面搜索黑大餐饮业消费需求现状。

2.开展全校各代表*的学生消费者对北黑大餐饮业的满意度的调研。

3.适量走访食堂经理和黑大现有经营商家了解经营现状和需解决的问题。

4.分析黑大餐饮市场营销现状及需解决的问题。

(二)调研对象及形式。

根据对黑大餐饮经济的总体分析及对黑大附近餐饮业的整体把握,本次调研以在校大学生及经营商家为重点调研对象,以消费者需求现状与趋势为重点调研方向。采取区域分组调研的形式,集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析,调研方式以问卷调研为主,访问调研及市场观察为辅,间或幽灵实验调研,并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。

调研对象抽样:

1)在校大学生消。

连锁餐饮经营报告范文范本篇七

时光如梭,转眼间20xxxx年将要过去,新的一年即将到来,在此我预祝大家在20xxxx年里工作顺利,万事如意!

回望20xxxx年在渡假村领导的指导下,同事们的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,严格要求厨房每一位员工,为宾客提供精美的菜肴及优质的服务,下面对20xxxx年的工作情况进行总结:

一、合理安排人员。

20xxxx年3月中旬渡假村整体上进行了装修及扩建,增加了餐厅就餐面积,厨房面积也有所增加,对原有的陈旧老化设施设备进行了更新更换,从而使厨房设备更加完善。装修后的渡假村,不仅提高了档次,也大大增加了接待能力。然而原有员工人数是远远不够的,渡假村进行了招聘工作,厨房人员也有所变动,各岗位也从新分配。

二、安全方面。

(1)食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全,我给厨房里每个员工划分了卫生负责区,要求他们对各自的卫生区、食品原料存放容器等负责,并进行不定期检查。

(2)加强食品原料的分类管理督导工作,对食品原材料的进出使用,对厨房用具固定位置进行分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保险柜、冷冻箱等原料存放定期清理。

(3)厨房是最易发生火灾的地方,定期检查煤气管道及各个电源安全,做到防范于未然,定期给员工培训消防知识,让人人都做消防,把隐患降到最低。每天安排值班人员定时定点检查,发现问题及时汇报解决,晚上下班前全面检查后向保安汇报消防,待保安核查后方可离去。

三、经营方面。

在渡假村领导的指导下,我们利用闲暇时到周边考察,推出系列团餐菜谱,合理的菜肴搭配,让客人能够吃到经济实惠的套餐。我们还研发出一些新的菜品及配合渡假村做好冬菜的储存及腌制。

四、管理方面。

渡假村装修后给员工提供了一个舒适干净的生活环境,同时对员工的要求也提高,对员工仪容仪表、礼貌礼节也标准化了,经过努力,我们厨房员工整体素质得以提高,更加遵守厨房的规章制度,现在我们已经形成了一个和谐、优质、的团队。

五、成本控制方面。

菜肴是餐厅得以生存发展的核心竞争力,作为厨师长,要求严把质量关。我们对每一道菜都制作了一个投料标准,从而减少浪费。我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,并及时改进不足,确保宾客尝到可口的美食。在保证菜品质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标,身为厨师长,我也总结出一些降低成本的方法,经常去市场询价,以便更精确的制定原料价格表,时刻掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去,我还让每一位厨师都知道自己所用原料的单价,每日估算所有原料的价值,这样就把成本控制落实到每位厨师身上,使所有厨房厨师都关心成本,从而达到效益化。

综上所述,我们厨房在经营管理方面有所提高,但是还存在着不足。我们将在20xxxx年的基础上继续加强对员工技能训练、厨房经营管理,质量卫生和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考验新的菜品,对原有的农家菜按季节进行调整,我们还将推出自助早餐,为渡假村在20xxxx年创造更好的经济效益和社会效益。我相信在各位领导和大家的指导帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20xx!

连锁餐饮经营报告范文范本篇八

他们对自己子女更深的企盼呢?今天我们很有幸请到了两位妈妈的代表,就让我们去听听他们的心声吧:

谈谈自己在教育子女过程中的感受

妈妈代表:

同学们你知道你的父母最喜欢吃的东西,最喜欢的歌吗?你能说给大家听听吗。

你愿唱给大家听听吗?(学生唱)

尽管歌唱的不怎么样,但我们相信你爸爸妈妈一定会很高兴的。

乙:十年前,一首《妈妈再爱我一次》唱遍大江南北,感动了一代人,今天再让我们听一遍吧,再去体会一下其中的爱吧。(小组唱加笛子独奏或竖笛合奏)

甲:父母对我们是百般呵护,无微不至,他们给了我们最无私的爱,最慷慨的情,最深切的期盼。但我们对父母又怎样呢?日常生活中有很多小事,与父母顶嘴,赌气,他们关心我们的学习,我们却总要说声:真烦。这些事在同学们看来很平常,但你们想想这样做是否理解他们呢?请同学们反思一下平常的日子里,我们有哪些不足之处。

1、 侧重家务

2、 侧重生活

3、 侧重学习

(学生在学生队伍中举手进行)

乙:刚才大家满怀惭愧,表达了内心的忏悔,亲爱的同学们,我们今天也很有幸的收到了一封远方母亲的来信,下面就让我们静下心来,听听妈妈的心声吧。

(朗诵《儿子,妈妈爱你》)

甲:古人云:投之以李,报之以桃。父母为我们整日辛苦操劳,两肩正肩负着生活的重压,两鬓已刻上了岁月的年轮,同学们,我们该怎样去报答父母的养育之恩呢?如何去走近他们,与他们同呼吸,共命运呢?让我们一起来谈谈吧:

1. 侧重学习

2. 侧重生活

3. 父母生日时,你如何做。

甲:曾经一首《好爸爸,坏爸爸》让我们从威严的爸爸哪里体会到了“打是亲,骂是爱”的道理,其实爸爸的威严中也蕴藏着一种爱,下面让我们以热烈的掌声请出我们爸爸的代表,请他来谈谈他的感想和他对我们的希望吧。

(父亲的代表发言)

乙:是的,尽管我们已经是中学生,但我们在许多方面都还幼稚、单纯,需要师长们耐心培养和教育,需要我们自己不断努力增长才干。或许下面一位同学的发言,会给我们更多的启示:

一同学:

我们和父辈们生活在不同的时代,生活也在我们身上打下了不同的时代烙印,他们身上有年轻一代所缺少的宝贵经验和崇高品质。虽然我们的独立意识较强,思维敏捷,向往变革,不乐意盲从,但往往又很幼稚、偏激、片面,总以为自己已经长大,可以超越前辈。因此,年轻一代只有接受父辈们的精神财富,使自己变得充实,吸收父辈们的智慧,使自己变得更聪明,才能使我们更为完美,更为成熟。我们应该说财富就在我们身边,财富就是我们的父母和老师!

甲:的确,时代在我们身上留下了不同的时代烙印,要使我们变得更加完美,更加成熟,我们就应该走近他们,去了解理解他们,去学习他们。

乙:因为爱,让我们更多的体会到生活的甜蜜,因为爱让我们更多的理解了我们的父母,爱让我们靠得更近。

尽管妈妈离开我已很久很久,

但我仍然牢记妈妈那双慈祥的眼睛;

尽管妈妈离开我已很远很远,

但我对妈妈的一切依然记忆犹新。

尽管皱纹已爬上了我的眼角,

但我对妈妈的思念却日益强烈;

尽管岁月已染白了我的双鬓,

但我对妈妈的爱更是一往情深。

可是,我拿什么奉献给我的妈妈?

只有那无限的愧疚像海一样深深。

因为儿时的我,

曾无数次刺伤过母亲那颗慈爱的心。

同学们,爱你们的爸爸妈妈吧

为了你们,他们付出了全部的心血,

全部的爱和情。

也许曾经过火,也许曾经偏激,

但是他们对儿女的爱却是最纯真!

因为,他们把你们看成是太阳,

希望你们同祖国一起辉煌;

因为,他们把你们看成是长江,

希望你们永不停息地咆哮、奔腾。

什么“代沟”,什么“隔阂”,

让我们一起把它抛得远远,

我们心心相连,携手并肩,

搭起一座心灵的彩桥,

让它通向永远的辉煌。(《相亲相爱》歌起)

主持人a:伟大的诗人泰戈尔说过:“爱就是充实了的生命,正如盛满酒的酒杯。”是啊!爱让我们生命变得充实,爱让我们生活撒满阳光,爱让我们的明天充满希望。

主持人b:父母用爱托起了我们的生命之舟,他们用爱滋润了我们稚嫩的心田,他们用爱抚慰了我们孤寂的心灵,父母用爱温暖着我们整整一生。

主持人a:同学们请珍惜这份爱吧,因为这种爱只有余生,没有来世。

主持人b:同学们请把握这份爱吧!因为她会使我们成为世界上最最富有的人,她为我们带来一座开掘不尽的宝藏。

ab合:让我们的心永远和着父母的心愉快的跳动吧!让我们相亲相爱,相伴永远。

连锁餐饮经营报告范文范本篇九

调查方法分成两部分:第一部分为全国性大样本消费者网络调研,将全国分为七区,以15-44岁的消费者为调查对象,共收集2520份有效问卷。主要调查涉及金融危机下,消费者支出型态的改变与不同餐饮趋势主题的关心程度。第二部分为协会餐饮业态会员的调查,共收集76份有效样本。涉及中式正餐、快餐、西式正餐、快餐、火锅、咖啡、休闲饮品等业态的代表性连锁企业,针对未来经济景气预测,采取的经营策略等。

自国际金融危机爆发后,全球陷入一个低迷的经济景气中,许多大型的国际公司都陆续倒闭/重整。现在经过半年多的经济影响,我们的调研发现:

1.相比其它行业,餐饮受金融危机影响有限。

就食/衣/住/行/娱乐/奢侈品类别的产品消费中,消费者因金融危机影响而降低支出其中奢侈品/金融产品影响最大,其次是娱乐/衣/行/3c产品,民生必需品及电信影响不大。食的部分,因为不同类别的餐饮受影响程度不同,介于影响不大到有影响之间。

2.西式/高价位的餐厅比中式/低价位的餐厅受影响大。

从餐饮类型来看,发现西式餐厅受到影响最大,其次是有特色的异国料理,接着是咖啡饮料及中式餐厅。低价、有品牌的零售食品影响最小,高价位的商品受影响最大。

3.餐饮业在华南地区受影响最大,其次是华中/华东地区。

以区域性来看,不论哪一种餐饮类别,华南地区受到影响最大,华中/华东影响次之。这与区域经济发展类型有关,东南沿海地区以外向型经济发展为主,受国际金融危机影响最大,中西部地区相对受波及较小。

4.连锁企业以稳固中档次消费群及餐饮组合的差异化的方式渡过危机。

在会员方面的调查显示,有36%和28%特色、西式餐厅的经营策略是采更积极的逆势投资方式,继续增开新店,提高销售额。反而受影响较小的中式、咖啡馆业态扩张趋势放缓,分别只有21%和14%。

但不论企业是采取积极或保守的扩张经营策略,面对经济危机大多是以稳固中档次消费群及增加餐饮组合的差异化来渡过难关。其中低价位的餐厅会更重视餐饮组合的差异化,高价位的餐厅则是着重固守既有的消费群,有些还会兼顾中价位的消费群体。

5.受经济危机影响,企业销售额、毛利多数处于停滞或下降。

调查显示,因受累当前经济环境影响,使八成原处于销售额快速增长的餐饮企业速度明显放缓或趋于停滞,甚至有约四成的企业呈现销售额下降的现象,只有不到二成的被调查者表示能维持销售额持续增长。与此同期,原材料、劳动力、房租等成本有所下降,但由于销售额下降幅度较大,使得毛利还是呈现下降的趋势。

6.国内经济景气度已开始复苏。

超过九成的被调查者认为国内此次金融危机已经到谷底了,今年下半年景气度应该会持平并逐渐回暖。其中64%的咖啡馆经营者最看好下半年的景气度,其次是西式餐厅、特色餐厅和中式餐厅。

为应对金融危机影响,餐饮组合差异化可帮助餐饮连锁企业降低产品成本,并吸引消费者增加销售额。通常餐饮组合可根据食用时机、消费族群、流行议题这几个方向来强化差异性。

1.食用时机。

不论是何时食用,营养/卫生/价格是消费者的基本需求。除此之外:

早餐时,消费者会特别需要购买方便及烹调快速的产品,大多消费者都是外带早餐,不会花太多时间在享受早餐。

午餐时,对上班族而言是填饱肚子,补充工作活力的泉源,因此,消费者特别重视午餐的份量及购买地点的便利性。

晚餐不同于早餐和午餐,消费者愿多花一点时间、金钱在晚餐上慰劳自己或朋友聚会,特色的产品提供更符合消费者需求,同时,消费者会要求晚餐要色香味俱全。

图5:消费者食用时机特点:

2.消费族群。

消费者可分为四大族群:忙碌族(31%)、diy族(25%)、享乐族(22%)、饕餮族(22%)。这四群特性分别为:

根据这些族群的属性,其餐饮组合差异化特点如下:

享乐族-以美艳新奇为诉求的餐饮;diy族-以健康有机为诉求的餐饮;。

饕餮族–以份量为诉求的餐饮;忙碌族-以简捷快速为诉求的餐饮。

3.流行议题。

(1)超过八成的消费者对餐厅的清洁卫生、服务员态度都越来越重视。因此,经营者除了关注产品品质外,还要更重视人员的培训。

(2)有机食品、再生素材、绿能概念的装潢设计是有潜力和吸引力的,因为超过七成的消费者对养生、环保的关注度持续增长。

(3)以养颜/美容为题材或针对老年族设计的餐饮也颇具潜力,因为有六成左右的消费者对这些议题的关注度在增长。

1.相比其它行业,餐饮业受金融危机影响有限。其中西式、高价位的餐厅受影响比中式、低价位的餐厅大,华南地区受影响大于华中、华东地区。

2.受经济危机影响,73%消费者消费减少奢侈品、金融产品的支出,65%消费者减少娱乐、衣、行、3c产品支出,民生必需品及电信影响不大。食的部分,因为不同类别的餐饮受影响程度不同,介于影响不大到有影响之间。

3.受累当前经济环境,餐饮企业普遍销售额、毛利率双双下滑,使80%原处于销售额快速增长的餐饮企业速度明显放缓或趋于停滞,甚至下降,只有不到20%的被调查者表示能维持销售额持续正常增长。

4.餐饮连锁企业普遍放缓扩张,以稳固中档次消费群及研究餐饮组合的差异化方式渡过危机。

5.超过90%的被调查者认为国内此次金融危机已经到谷底了,今年下半年景气度应该会持平并逐渐回暖。其中64%的咖啡馆经营者最看好未来经济。

连锁餐饮经营报告范文范本篇十

性质:______________________________。

乙方(劳动者)名称:________________。

家庭住址:__________________________。

身份证号码:________________________。

甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》和有关规定,经平等协商一致,订立本劳动合同。

一、劳动合同期限。

1.有固定期限。

本合同自_____年____月____日至_____年____月_____日止,期限为____年。

2.无固定期限。

本合同自_____年____月____日起。土地租赁合同常规版。

出租方:(以下简称甲方)_______________。

承租方:(以下简称乙方)_______________。

为发展养殖事业,根据《中华人民共和国农村土地承包法》有关规定,经甲乙双方平等协商,现订立本合同:

二、甲方自愿将自己位于__________的土地亩出租于乙方,由乙方作养殖事业使用。

三、租赁期限为自_____年___月___日起至_____年___月___日止。

四、租金为每年每亩地小麦、玉子各_____公斤,在每年农作物收获后于出租方要求给付时以市场价格折合人民币给付。

(乙方应于甲方提出给付请求后15日以内给付)。

五、土地交付时间:

六、乙方在经营期间,若效益差,可以在合同到期前提前解除本合同;但甲方不得在合同到期前解除本合同。

七、甲方不得干预乙方的正常生产经营,若因为甲方的行为给乙方造成损失的,甲方应赔偿乙方的经济损失。

八、本合同到期后,经双方协商,可以续租合同,由乙方继续经营。

若乙方不愿续订,应恢复土地原状或在甲方自愿的情况下对有关建筑物予以合理作价,由甲方在支付给乙方对价的情况下取得有关建筑物的所有权。

本合同未尽事宜,由甲乙双方协商补充,补充条款的效力优先于本合同。

本合同一式三份,由甲乙双方各执一份,并由乙方报本村村委会本案一份。

甲方:__________。

乙方:__________。

公证机关:__________。

订立时间:_____年___月___日。

连锁餐饮经营报告范文范本篇十一

为明确双方在特许经营上的权利义务关系,特订立本合同,以便共同遵守。

1、特许方式和内容。

1.1乙方自愿申请加盟q公司,由甲方授予特许经营权后,乙方开办特许企业。

1.2甲方向乙方授予特许经营权并提供管理体系。

1.3管理体系即有价值的专用的商名、商标、建筑风格、培训体系、财务体系、和专有技术。它的核心内容是商标及其经营管理标准和技术质量标准。

2、特许经营权益费及保证金。

2.1本合同订立前,乙方须向甲方一次性缴纳特许经营加盟费万元。

2.2在合同有效期内,乙方应按特许企业总营业收入的一定比例按月向甲方交纳特许经营权使用费。

2.3本合同订立前,乙方须向甲方缴纳万元保证金。合同期满后甲方将保证金退还乙方。若乙拖延缴纳特许经营权使用费,甲方有权用保证金充抵。乙方收到充抵通知后,必须在日内将保证金补足。若乙方不能按期补足保证金,甲方有权终止合同并不再退还保证金。

3、甲方的权利和义务。

3.1提供开办特许企业所需的证明材料。

3.2为特许企业提供技术骨干人员上岗前的专业培训,并定期进行再培训。

4、乙方及特许企业的权利和义务。

4.1乙方负责办理开办特许企业所需的一切手续及特许企业经营所需流动资金。为特许企业落实建筑面积为平方米的经营场所(餐位设计不得少于个),并扫甲方要求对经营场所进行装修改造,使其达到甲方验收标准,具备特许企业的开业经营条件。

4.2乙方在特许企业开业前派送其有关人员接受“q公司培训中心”的培训和考核。在得到甲方的培训证书后方可上岗。

4.3乙或特许企业发生重大变动时,如更换法定代表人、增减注册资金,必须在日内通知甲方;特许企业改变经营场所或经营范围,应征得甲方的书面同意。

4.4乙方应保证特许企业按甲方的《手册》内容及有关规定进行特许经营管理。

5.5乙方不得在特许企业之外使用特许权,不得将特许权转让或许可他人使用。

5、特许企业的管理与财务核算制度。

5.1特许企业应执行甲方《手册》规定的管理制度、规范标准。

5.2特许企业应执行国家制定的餐饮服务业财务会计制度和甲方有关特许企业的统一记帐方式。

5.3乙方应按月将特许企业所有经营项目的总营业收入及真实的财务报表于次月日前报甲方予以备案,乙方不得少报、虚报、漏报。

6、保密。

6.2乙方及特许企业承诺在整个合同期内和合同期满后年内,不将它所知的任何保密信息、知识、经营方法等为了其他人、组织、公司的利益向其透露。

7、违约与处罚。

7.1合同一经签订,双方不得以任何理由违约,如因一方违约给对方造成经济损失,违约方应根据造成损失的程度支付万元以上的违约金。

文档为doc格式。

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