茄子是我们日常生活中常见的一种蔬菜，虽然生的茄子并不能吃，但是把茄子做熟有千百种方法，每种方法都能做出不同的风味，但是茄子也有不能与之一起吃的食物，大家了解多少呢?让我们一起去看看茄子不能和什么一起吃，和什么同食最好以及哪些人不宜吃茄子吧。
茄子不能和什么一起吃？
1、螃蟹+茄子：两种食物分开来吃都十分的美味，但是如果两种食物一起吃，对人的肠胃是有害的。
2、墨鱼+茄子：两种食物一起吃，容易引起霍乱，对我们的身体非常的不好。
3、茄子+毛蟹：两种东西分开吃非常的美味，但是如果一起吃会引起中毒，对我们的身体非常的不好。
4、黑鱼+茄子：会引起肚子的不舒服，使肚子产生疼的症状。
5、茄子+红薯：如果吃的多则会使胃受到强烈刺激而酿成胃溃疡、胃出血等症状。
6、茄子+鱿鱼：吃的多的话会使人患痢疾或霍乱。过老熟的茄子不宜食，易中毒。
茄子和什么一起吃最好？
1、茄子和菠菜同食：茄子和菠菜同食可以加快血液循环，有预防癌症的作用。
2、茄子和苦瓜同食：茄子和苦瓜同食是心血管患者的理想菜肴，苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用，而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效，二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。
3、茄子和肉同食：茄子和肉同食有稳定血压、预防紫癜的功效，可补血，稳定血压，另外，茄子含丰富的维生素P，有良好的防止微血管破裂作用，有效预防心血管疾病，对防治紫癜也有帮助。
哪些人不宜吃茄子？
1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。
2、茄子所含热量极低，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃，但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
3、秋后的茄子有一定的毒素，其味偏苦，最好少吃，特别是糖尿病患者更要少吃手术前也尽量不吃茄子。
茄子的做法可以说是丰富多彩了，无论怎么做都可以说是色香味俱全了，如果有喜欢茄子的朋友，不妨一一试一试，但是需要注意它不能和什么一起吃。
