怎样鉴别酱香酒是否香精勾兑

酱香酒香精勾兑后，酒液会呈现乳白浑浊，将白酒取少许倒入手心，双手快速磨擦，酱香酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长。

而香精勾兑的酱香酒则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。