玉米炒，小孩吃提高智力，女人延缓衰老，提高免疫力！
玉米是日常生活中非常常见的食物，是世界上最重要的谷物之一。玉米的家常吃法有红烧排骨、水煮玉米、烤玉米等。很多人喜欢吃！
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，对预防动脉粥样硬化、高血脂、心脏病、脑溢血等心脑血管疾病很有帮助。食用后可消除肥胖者的饥饿感，但食用后热量很低，也是减肥的代用品之一。玉米叶黄素可以预防大肠癌、皮肤癌和肺癌。它富含黄酮、多糖、铬、皂甙等有益于人体健康的成分。对心脑血管疾病、尿路结石、糖尿病患者有很好的辅助作用。爆米花中的营养成分可以刺激脑细胞，提高大脑记忆力，调节神经系统功能。
玉米含有纤维质，能增加肠胃蠕动，缓解便秘症状。它含有大量的维生素A，是保护皮肤、粘膜和眼睛的重要营养素。对有眼病、视力不好的人非常有益。此外，维生素E还可以促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中的谷氨酸也有一定的健脑作用。爆米花中含有大量的磷，可以预防骨质疏松，保护牙齿，还可以促进胆固醇代谢，加速肠道毒素的排除。同时，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
推荐搭配：炒玉米配豌豆
豌豆是一种营养丰富的食物，尤其是含有较多的铜、铬等微量元素。铜有利于造血以及骨骼和大脑的发育，可以起到很好的作用，豌豆还含有抗病毒，抑制细菌的生长。规律的饮食对健康非常有益。玉米豌豆一起炒，小孩吃提高智力，女人延缓衰老提高免疫力！
你是否记得？
