其实我们家老公很喜欢在夏天的时候喝上一碗粥,一两瓶啤酒,然后吃上一些花生米的,夏天的时候会没有什么食欲,吃这些算是最舒服的了,但是不知道为啥,我炸花生米就是不太好吃,连老公都会很嫌弃!
其后也是去同事家里,看到了他是怎样炸花生米的我才晓得,原来炸花生米还有那么多的认真。才弄的炸出来的花生米滋味不对劲,我就是少了其中的一个步骤。
才会有颜值,同事说如许炸出来的花生米才不会变黑,在花生米剥出来之后,需求先放在清水里面浸泡一下,做美食出来,就是要色香味俱全的,就算是一个花生米也是一样的。
接下来是倒油进去,开始翻炒花生米,油不能太多,然后等到花生米炒到半生不熟的时候,就需要倒一些白酒进去了,我在炒花生米的时候就漏了这个倒酒的步骤。
最后,等到花生米开始变色之后,就可以加上盐巴进去了,然后再翻炒一会儿,等到完全炒熟之后就可以直接起锅了!