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南方人饭前喝汤 北方人饭后喝汤 谁喝对了?跟汤的种类有关系

时间:2022-04-24 02:05:42

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南方人饭前喝汤 北方人饭后喝汤 谁喝对了?跟汤的种类有关系

很多家庭吃饭都有喝汤的习惯。众所周知,汤的营养价值很高。食材中的可溶性维生素、可溶性膳食纤维和一些氨基酸都会融入到汤里,所以喝汤是一个很好的饮食习惯。

南方人基本习惯饭前喝汤,而北方人恰恰相反,饭后喝汤。那么饭前喝汤好还是饭后喝汤好呢?

习惯饭前喝汤的人认为,“饭前喝一口汤,不伤胃”。饭前喝汤有很多好处。首先,它可以调动消化系统准备消化食物,消化器官开始运动。进食后更好地消化,可以减少一些消化系统疾病。

另外,饭前喝汤可以让闺蜜苗条健康。因为胃里的汤会让人有饱腹感,进食量会减少,进食速度也会降低,但一定要清淡的汤,脂肪和糖分太多的汤达不到效果,可能还会加重肥胖。

有人说饭后喝汤会稀释消化液,不利于消化。这种说法是不正确的。事实上,消化液一般是在食物进入胃肠道后开始大量分泌的。实际上,胃肠道中没有消化液会在您进食前受到影响。

而且水在胃肠道停留时间短,不足以影响消化液的浓度。消化液没那么容易稀释,不会影响消化吸收。

但也有人说饭后喝汤比较好。吃饱喝足喝一碗汤,其实很惬意。当食物比较干燥,唾液分泌不足时,喝适量的汤可以帮助稀释和搅拌食物,有利于食物在胃肠道的消化吸收。

但饱餐一顿后喝汤,很容易导致营养过剩,超过一天所需的热量。饱餐一顿后喝太多汤,长此以往会增加肥胖风险和三大亮点。

一般来说,是先喝汤还是先喝汤,与地域和饮食习惯有关。每个人都应该根据自己的实际身体情况来决定,不能一概而论。

最后提醒大家,煲汤的时间和量一定要掌握好。一般来说,午饭前和晚饭前半碗汤为宜,早餐前可多喝些,因为经过一夜的睡眠,身体流失的水分较多。

喝汤的最佳时间是饭前20分钟左右。也可以在用餐时慢慢地、少量地喝汤。以胃部舒适为准,饭前饭后不宜喝太多。

亲们,您习惯饭前喝汤还是饭后喝汤?你认为它会影响你的胃吗?不妨在下方评论区留言,分享你的人生经历。

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