TVB新晋小花陈星妤在处女剧《一舞倾城》接受高难度挑战，需要由学生、啤酒妹、舞女、小三再演到加入娱圈拍戏，在20多集的剧集中不停转换身份。最近剧情讲到她被母亲袁洁仪游说“卖初夜”，前晚更被“妈妈生”庄锶敏狂掴5巴掌。
谈到第一次拍剧，她笑说：“隔离期间才收到完整剧本，看完发现原来戏份这么重！接下来我担心再被剧迷批判，因为会交代我禁不住男人（关楚耀）的花言巧语而‘被小三’（不知情下成为第三者）。”她指现实生活中，感情路上同样迟熟：“正式的初恋到20岁，至今拍拖次数5只手指数得来，不过同角色一样，遇过‘被小三’的经历，而且不止一次！”
原来陈星妤在中学时代初来港生活及求学，难以抵抗美食的诱惑而发胖，加上箍牙，种种外在条件令她一度自我放弃：“真是肥到没腰！我又想这么辛苦由内地来读书，应该要注重学业，所以大学后才敢闯情关。（怎样‘被小三’？）兼职模特儿后开始认识很多人，发觉有些男生不是那么简单，试过有个被我发现原来他在海外有个女友，他说大家其实不会再见，我叫他搞定再来找我。”
对于这次剧中两位男友，星妤赞口不绝：“高钧贤是暖男，好照顾我。我们在佛山开工，而他家里在广州，又叫他助手帮我。而关楚耀在‘爱情动作戏’方面好有经验，可以指点我。这次拍剧好开心，上上下下好齐心，导演又给我机会自由发挥，刚开工时我连怎么看镜头都没概念，大家肯帮我，觉得自己一路拍一路有进步。”
对于未来接演的角色，她显得野心勃勃：“好想挑战奸角，因为我不似奸人，不似就愈想试！同时我不想被柔弱的外表决定戏路，《宫心计》姚金铃这类角色就是我目标。坦白讲，直至现在我拍了两套戏都不是纯TVB制作，好多监制对我的印象同认识都不深，所以希望快点有机会获派演公司剧，相信是好好的体验同演技磨练。”
现年28岁的陈星妤参加《香港小姐竞选》入行，当时被誉为理大吴千语以及翻版方媛的她被视为港姐冠军的热门人选之一，可惜大热倒灶，八强止步。 对于不少网民指 陈 星妤大学时 期的容貌与现时出 入甚大，质疑她曾经 后天加工 ，更爆出她在大 学时期人 缘极 差 。
之前陈星妤为宣传剧集时，下巴极为显眼，被港媒称 为是饺子下巴。对比 陈星妤选美时的照片，当时其下巴比较偏圆，如今下巴尖锐，但线条略为生硬。
但陈星妤就回应指：“我都没整容。我怕动刀，所以不会考虑。”
