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鹭岛掀起“江南”风 江南古镇:让江南味道和文化“扎根”厦门

时间:2021-05-09 13:20:44

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鹭岛掀起“江南”风 江南古镇:让江南味道和文化“扎根”厦门

小桥流水、亭台楼阁、绿水红花......在美丽的厦门,居然藏着这么一个富有江南诗意的地方,这里便是位于斗西路万致美食城的——江南古镇,让您不用远赴江南,也能将江南的美景尽收眼底!

鹭岛的诗意空间:江南古镇

在江南古镇,处处呈现着如江南山水般的美景,让人留连忘返。国庆后,江南古镇再次升级,老板特别邀请了『厦门青年越剧团演员』和『四川剧院川剧变脸大师』为市民带来多元化的传统民俗表演!

江南古烟柳画桥、青山绿水令人魂牵梦绕,更如梦一般吸引着大家前往,加上地道江南美食和闽浙融合美味,比之江南,更多了一味,令人魂牵梦绕的味道,可谓是“江南烟雨巷、尝遍自然香”。

在江南古镇用餐,总让食客觉得院子就是江南的专属,一处烟雨悠悠的江南古镇,庭院里装着天与地,黛瓦青墙的深深小院,再添上门前一溪流,门内几株摇落枝头的桃梨树,浓缩了自然山水之景象。

龙飞凤舞的砖瓦屋檐,绿树红花映着白色拱桥,悬挂的油纸伞也无时不刻提醒我们“江南就在眼前”。船宴是水乡文化浓厚的一笔,江南古镇,也将这江南传统味道带进了厦门。在悠悠的小舟之上,拿起碗筷,大口朵颐,古代帝王也是如此享受生活的吧~

这还没完,如果你想要一个静谧的环境聊聊天,上到二楼,还有8个大包间。瓦砖屋檐、写着古诗词的牌匾、在这样古香古色的地方吃饭,身心都安静了下来~

众览江南文化就在江南古镇

除了环境上的升级之外,此次江南古镇还特别邀请了『厦门青年越剧团演员』和『四川剧院川剧变脸大师』带给市民赏心悦目的表演节目,让食客们更加身临其境!

黄梅戏、越剧表演

“情不知所起,一往而深,生者可以死,死可以生,梦中之情,何必非真。”《牡丹亭》中经典的名句段落跃然于眼前,听得入神,就仿佛置身于大剧院中。

正所谓,台上一分钟台下十年功,演员们不仅仅表演资历深厚,每一个表演的细节都要认真对待,单单化妆就要花费整整2个小时,来吃一顿饭,居然还能欣赏到黄梅戏,不得不说,真的太值了!

友情提醒每周四周五晚上,都有精彩的黄梅戏和越剧表演哦,喜欢的朋友不要错过啦!

变脸表演

从四川剧院特邀的川剧变脸大师,头一扭,手一挥,黑脸、白脸、花脸....唰唰唰好几张脸就能变出来!时而威武正气,或狰狞可怖,或滑稽逗乐,小编凝神定睛也看不出丝毫破绽~

茶艺表演

长壶茶艺表演是我国业界有名的“五大快”特色茶艺,深受大人小孩喜欢的民俗文化,追求的就是:眼快、手快、水快、脚快、身快。行云流水般的动作看了十分过瘾。

古装免费试穿

看到演员们的华丽的服装都羡慕不已,没想到江南古镇就有提供古装给客人免费试穿,有市民迫不及待地挑了一件过把瘾,如此美景,不来几个造型太浪费啦!——靠在船边,把酒言欢,你也可以是一枚温婉的江南女子。

“江南”的美味尽在江南古镇

年糕螃蟹“换种姿势贴秋膘”

秋冬吃蟹才是贴秋膘的完美操作!蟹肉饱满可口,值得一提的是年糕,被金黄的流沙蟹膏包裹着,带来的不仅是诱人的外观,更是无法言语的美味。

椰汁鸡“秋季的养颜美容火锅”

在秋冬天,来一个椰子鸡火锅再合适不过了,选用新鲜海南椰子和本地土鸡一起炖煮,鸡肉细嫩,皮滑骨香。椰汁清香扑鼻,先喝一碗热腾腾的汤,再吃鸡肉哦!细嫩的土鸡肉并没有因为炖煮变得很柴无味,一定要蘸上酱汁后使用,皮滑肉嫩。

糯米排骨“色香味俱全的特色传统名点”

糯米蒸排骨是川菜系中特色传统名点,糯米其实是整道菜的精华所在,蒸制过程中充分吸收了肥美鲜香的肉汁、粒粒晶莹剔透油光发亮的糯米,趁热吃一口,香滑软糯。每一块排骨都经过事先的腌制,在和糯米一起蒸熟,排骨多肉且软嫩入味。

金瓜焗鲍“融合闽南菜的创意料理”

非常有创意的一道菜,小小的南瓜很可爱,打开盖子,里面是小米粥还有鲍鱼,温热的小米粥带着些许南瓜的清香,吃起来很舒心,无论大人小孩都很爱~

招牌目鱼猪手“富有丰富胶原蛋白的猪手”

闽南人超爱的猪手这里也有,炖煮得软烂入味,Q弹的外皮含有超多的胶原蛋白,妹子可以多吃点~

红烧小杂鱼“江南人的味蕾,就是这些美味小鱼唤醒的”

红烧小杂鱼,是江南的一道名菜。首先要先将小鱼用很少的油,煎至两面金黄,鱼还不散架,那可是个技术活。然后加酱油、盐、糖等调料,慢火焖,汤还比较多时,就出锅。烧出的小鱼十分的鲜甜。

粗粮芡实煲“甜中带咸的家常菜”

软嫩的芋头,已炖煮到松软,一入口就化开,还带着淡淡的奶味。

古镇冻螺“比手掌还大的秘制海螺”

超大的海螺,事先已经贴心的切块,轻轻夹取就可以啦,淋上蒜蓉酱油水等特调的秘制酱汁,还加了微微的芥末,螺肉咸香中又有点呛鼻,Q弹美味。

伴随着悠扬的音乐,与家人爱人朋友分享美景美味,不用远赴江南,在江南古镇也能享受到。

友情提醒:

10月25日-11月7 日,江南古镇全场菜金消费满 120元或以上立减 60元福利,(酒水除外,包厢不享受此优惠)

节目时间安排:

午场:12:00-13:00(周末及节假日)

晚场:18:30-20:00(每天)

川剧变脸及茶艺:每周一、周二、周三

黄梅戏及越剧:每周四、周五

川剧变脸及二人转:每周六、周日

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