下马闲行伊水头，凉风清景胜春游。
秋分到冬至时节也是个出行的好季节，抓住秋天的尾巴，还可以乘兴去走走。趁周末休息日，记者去塘栖老街逛了逛，在水北街遇了一家名叫西姚宅塘栖故事馆的酒店，就进去找店主人聊了聊他们的故事。
从风格上看是一间清式建筑，青砖黛瓦，白墙不少地方已经剥落，裸露出年代的气息，不少游客到此，不管“打不打尖，住不住店”，也都好奇地的走进内院，探个究竟。
这家店的门头很有意思，一共有二道门，挂了4张牌匾。
第一道门头是西姚宅塘栖故事馆，第二道是塘栖故事，走进大厅是两道屏风，上面挂着店里的主打招牌——餐芝舞·鲍鱼饭。
听起来挺高端的，拿起菜单一看还价格却还亲民的，40元不到就能来一份鲍鱼捞饭套餐。
内院是四间民宿，装修的也是新颖别致，就连房内的液晶电视，也摆放在画架之上。
老板穿着休闲西服，一幅方形眼镜架在鼻梁上，显得斯斯文文，他很有耐心，一直在塘栖故事门口插花。
老板娘方瑞则一身中式长袍，梳着一头短发，显着精神干练，正在内堂热情地招待顾客，如过了高峰期，便自顾自地到办公室里画画。
老板娘方瑞说自己以前是国内一家轴承行业上市公司的老总，这间鲍鱼馆就是自己送给自己提前退休的一份礼物。
当年，她曾就职过一家公司是中国第一代北斗卫星零部件供应商之一，，她带领研发团队，参与北斗第一代卫星太阳能板轴承零部件研发、生产，当时她也是公司里最年轻的研发组技能带头人。
她和老公都是70后，至于为什么选择在这个年纪出来创业，主要有两点原因：第一是这行干的时间太长了，从1991年大学毕业，到进入轴承行业到现在，已经29年了，她的青春也都奉献给了轴承行业，想换个活法。
第二个原因是来自儿时的记忆。今年7月份，梅雨季还没过，她和爱人撑着伞，在塘栖老街上散心，一眼看到了古色古香的古建筑，一下勾起了她儿时的记忆。
原来，她的老家在安徽黄山，从小家中就是老式徽派建筑，踏上楼梯吱吱作响，每逢雨天，在房间侧耳倾听雨打在瓦片上的声音，仿佛让她回到了童年。
而后兄弟姐妹长大后都出门求学工作，家中老宅年久失修，后来只能推倒重建，而那些曾经生活过的痕迹也只能留在曾经的记忆中，而激起这些珍贵回忆的正是塘栖老街古宅，于是和老公一拍即合，于是就投资开办了现在这家店。
夫妻二人平日相敬如宾，方瑞平日喜欢称自己丈夫“叶老师”。她老公做过高中老师，还在金融圈里做了十多年，还自己开过大酒店，现在夫妻二人专心做餐饮品牌连锁策划。
他们接管这家店之前是一家民宿，通过对300多年历史的清代老宅进行了重新修缮，他们减少了客房数量，增加了餐饮、会议活动等功能，但风格上仍然保留了白墙、木质结构和亭台院落以及很多的老物件。
“我们像照顾孩子一样照顾这座古宅，每一块砖瓦的修缮都小心翼翼，对结构几乎没有任何变动，只是在装饰搭配上下功夫，让老宅变得更加有灵气。”方瑞对记者说。他们给店取名叫“塘栖故事”，希望每个来到这里的人都能探寻到属于自己的故事。
方瑞说塘栖不仅是余杭的塘栖，还应该是杭州的、中国的塘栖。塘栖本土美食街上到处都是，所以需要更多的元素，满足更多不同游客市民的需要。因为她以前经常去广州出差，被那里粤菜“迷”到了，尤其是鲍鱼捞饭，更是牢牢拴住了她的心，于是就把这道美食带到塘栖，并以亲民的价格回馈大众。
方瑞说塘栖很美也很小，所以“把人留住”才是要做的。现在网红直播比较火，接下去她和上海的朋友联系，打算在这里搭建个网红直播培训基地，通过“网红”这张新名片让更多人了解塘栖，爱上塘栖。
