11月16日,北美最大舒芙蕾连锁品牌FUWA FUWA在国内首家门店——深圳万象天地店举办媒体茶叙,邀请深圳媒体近距离体验了舒芙蕾的美味与艺术美学。
FUWA FUWA 诞生于加拿大多伦多,是北美最大的舒芙蕾连锁品牌。其秉持着健康生活的品牌理念,严选无化学添加、低糖、高蛋白食材和匠心制作,让每一口都是顶级的味觉享受,曾被全球知名主厨以及 CANADA’S TOP CHEF 首席餐饮评委评选为“全世界最好吃的舒芙蕾松饼”。
记者在现场看到,门店整体颜值颇高,黄色暖调灯光、风格精致统一,店内装潢也十分用心:桌子、桌腿、椅背等细节处都是婉转流畅的线条设计,与舒芙蕾的圆润蓬松相呼应,营造出一种可爱治愈的轻松氛围,成为精致女性们的新社交聚集地。
店内还主打全方位开放式烘焙厨房,让消费者能欣赏到甜品烘焙的每一个步骤和细节。当天,专业烘焙师在店内展示了舒芙蕾的制作全过程,吸引不少路人驻足观看,不少看客没抗住这份“甜蜜轰炸”,纷纷心动下单。
据了解,在FUWA FUWA,每份舒芙蕾都采用产地直送的上乘蛋奶,手工打发的奶油,再经长达20分钟的匠心烘焙才能出炉上桌。舒芙蕾质轻而蓬松,同时不软塌不开裂,从出炉到上桌都自带“抖臀”特效。口感介于美式松饼的扎实与法式舒芙蕾的软乎之间,一切都恰到好处。
除了保持深受国外欢迎的招牌菜品,FUWA FUWA 还以本土消费者口味为切入点,将舒芙蕾与中国元素融合,研发出中国限定款菜单,共涵盖了十几款口味的舒芙蕾、三明治、创意饮品及小食,每一款食物看起来十分诱人,让人难以取舍。例如芋泥麻薯舒芙蕾,优选的好料,加上芋头香与奶香味的层层交错,每一口都口齿留香。既展现了 FUWA FUWA的积极创新和融合多元文化的品牌精神,也让人感受到其入驻中国市场的满满诚意。
FUWA FUWA 大中华区发展总监Benson告诉记者,FUWA FUWA 之所以能够在风靡北美后又在中国大受欢迎,是因为其始终从顾客角度出发,以及对细节的把控、专业水准的拿捏和用料选材的坚守。
“FUWA FUWA 可以称得上是甜品艺术馆。” Benson说。
而作为登陆中国的首家门店,FUWA FUWA 选择坐落于深圳,以及南山的万象天地也大有深意。Benson介绍,深圳是一座有活力,朝气满满的城市,在深圳的年轻人都在追求积极健康的生活方式,这与 Fuwa Fuwa的品牌理念不谋而合;万象天地是深圳的标志性建筑,商圈内聚集了国内外众多一线品牌,周边汇聚高端的商务与娱乐场所,是本地休闲玩乐的优质选择。在高端且现代的商圈里,FUWA FUWA的甜蜜和可爱显得独树一帜,FUWA FUWA 希望这座城市的人们在为生活打拼奋斗的同时,也能拥有一个甜蜜放松的空间;希望FUWA FUWA能成为万象天地小小的“打卡圣地”。
(原标题《速来打卡!“全世界最好吃的舒芙蕾松饼”空降深圳万象天地》)
【来源:深圳特区报】
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