说到火锅,可以说很少有人不喜欢。宅在家这么久了是不是非常想念正宗的火锅呢?成都这几家火锅不能错过哦~
【大龙燚火锅(太古里店)】
很多明星都去过,一不小心就可能偶遇到你的“爱豆”哦。毛肚和牛肉是必点的,毛肚下锅10秒就好了,口感非常好;嫩牛肉肉质鲜滑,吃不停口。
地址:东大街下东大街段166号2层
【马路边边麻辣烫(致民路店)】
整个店的环境就是很老成都的感觉,满满的复古情怀,一整面墙的墙绘,是小时候的童年生活画面,蓝色木质的桌椅。最喜欢的是它家的收银台,原汁原味地还原了小时候经常去的小卖部,真是一波回忆杀。锅底是味道很浓郁但不油腻的牛油火锅,只是把锅底端上来都很有食欲了。
地址:致民路48号
【小龙坎】
【吼堂老火锅】
这家火锅店可以说是老成都火锅集市,装修风格是十分复古的民国风。一您们仿佛置身于集市,新鲜的食材看得见摸得到。
推荐大家三七分的鸳鸯锅:传统红油有料酥肉豆花。雪花肥牛、吊龙牛肉、酥肉、大片鲜毛肚、卤鸡爪、猪尾巴、肥牛、卤猪蹄等等都是他家必点的食材哦~
地址:东大街166号
【大妙火锅】
川味的麻,“绵里藏针”,吃第一口时是满口的柔和,但却会越吃越带感,辣力的后劲驱散蜀地湿热,一阵挥汗如雨之后身心倍感舒爽。
大刀黑毛肚是必点之物,鱼类则首推黄辣丁,还有鲜脆的鹅肠和黄喉。讲真,牛油红汤能让一切食材都麻辣鲜香!
地址:青羊区宽窄巷子窄巷子11号
【江北老灶火锅】
八仙桌,鸣堂叫菜,腔调十足,口碑老店,这都是江北老灶火锅的特色。味道十几年如一日,在这里能感受到最纯粹的老火锅味。
【小龙翻大江火锅】
这家店可是重头戏哦,一进大厅能看见一条巨大的龙,从二楼垂到一楼,相当气派。一个大火锅也非常霸气,整锅全辣汤底看起来鲜红诱人。竹荪虾滑、玫瑰丸子、鲜毛肚,鹅肠是他们家的特色菜,嫩嫩的竹荪里面包裹虾滑,像果冻一样爽滑的口感,对于来成都旅行的人,如果吃火锅不光能让口舌满足,还能顺便看看川剧的顶灯绝活和川派变脸师傅的手艺,才是一箭双雕的美事。而这家火锅店最大的特色,就是能满足你所有的期待。也正因如此,这里的食客往往需要排两三个小时的长队。
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