河南烩面,河南名吃,不但在河南非常出名,而且在全国都非常出名的,不但河南人吃烩面的,全国很多地方的人都非常喜欢吃河南烩面的,河南烩面为什么好吃,主要精髓在于汤,烩面汤是用羊骨熬了几个小时,熬成的,而且河南烩面里面的面也非常筋道的 ,因为河南是种小麦的,用小麦磨成的面粉做成面条,就非常的筋道的了,所以好汤加好面成就了河南烩面,河南烩面有羊肉烩面,牛肉烩面等,现在我们再去说说这个问题了,河南哪儿的烩面最好吃?最有名的,应该就是郑州烩面,郑州烩面在全国都知名度非常高的,郑州烩面是全国最好吃的烩面吗?郑州烩面也是非常好吃的,但是全国最好吃的烩面不是郑州,而是方城烩面,方城的烩面是全国烩面最正宗的,所以方城的烩面也是最好吃的,没吃过的人可能体会不到它到底好吃在那里,只有吃过的人,才能体会的到,会对它念念不忘的,如果有空经过方城的朋友可以亲自去品尝一下的,吃烩面一定要加羊油辣椒,烩面和羊油辣椒是绝配来的,羊油辣椒,就是羊油加辣椒粉做成的辣椒,烩面有了羊油辣椒,吃起来,回味无穷,永远忘记不了这个味道了。
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