更丰富的知识，和更良好的习惯，让他们能够跟植株一样沐浴阳光，茁壮成长。在幼儿教育领域中，孩子们的观察能力及动手能力一直是容易被人忽略的部分，而这两项能力又是社会实践所必备的。
实践证明，真正培养观察与动手能力的黄金时期在幼儿园大班阶段。若能把握这一阶段，让幼儿掌握熟练的观察能力与动手能力，对其今后的学习、工作、生活都有着很大的帮助。本文从幼儿园种植活动入手，尝试探讨培养大班幼儿科学观察与记录能力的实践研究。
引言
如果说孩子的人生哪个阶段是最积极主动地开展与外界互动，那一定是五到六岁，是正值幼儿园大班向小学过度的年纪。这个年龄段的孩子充满了好奇心，似乎有用不完的精力。利用好这个阶段，让孩子在活动中体会个体与集体， 人与自然的关系，体会播种与收获，失败与成功、勤劳与懒惰的区别，帮助幼儿获得一些有益的生活经验，促其健康成长。
1 通过观察感知环境的变化
陈鹤琴先生说过：“大自然，大社会是活教材”。自然界的一鸟、一虫、一草、一木都会引起幼儿的好奇心和探索欲。鼓励幼儿探索自然，观察感知自然环境的变化，需要载入到特定的活动中去。种植活动就是一种低成本，高效益而又有益于身心健康的活动方式。
大班幼儿的观察能力尚有不足，确切地说他们观察事物的时候，往往会更关注某一部分，而非整体。因此与其让他们观察整株植物不如先让他们观察某一部分。首先，教师要讲解植物的外形组成，一般一株完整的植物是由根、茎、叶、花、果实这几个部分组成的，并引导幼儿关注其某一部位的变化，说出它们的形状特征，也可以结合生活考察幼儿的观察成果。
例如，教师可以问：“小朋友，我们平时吃的土豆、胡萝卜是植物的哪个部位？西红柿又是哪个部位呢？”在种植活动中，可以将一根冰糕棍戳在泥土中作为参照物，观察植株的茎是否长高，多长时间超过冰糕棍，在每次观察的时候还需要带着问题去观察，如观察大蒜是如何长出幼苗，月季的花苞如何绽放成花朵，萝卜的根的形状大小，绿萝的叶子为何有的是绿色，有的是黄色等等。
植物是有生命的，它们的生长有其自然规律，孩子们通过对植物的这种规律的初步观察，脑海中就会建立一些初步的概念：植物生长每天都在发生着变化，周围的一切都在悄悄地发生变化，时间是跑动的。这种变化对幼儿而言本身充满了吸引力，也能使他们在今后的学习中能够保持兴趣和冷静。但若是这种印象为幼儿今后服务，还需要将其感性认识尽可能转化为理性认识，就需要在观察之余做好记录。
2 通过记录认知自身的成长
启蒙教育阶段，幼儿园大班的幼儿大多数还不会用汉字 记录完整的信息，但这不妨碍他们在种植活动中做记录工作。在人类文明史的“幼年阶段”，祖先就以结绳或简单的符号 来记录农业生产。在此，可以引导幼儿用阿拉伯数字，各种 符合或标记来做记录，记录的内容可以是植株叶子、花瓣的 数目，可以是开花的周期，也可以是接受阳光照射的时间等 等。
其实相比让幼儿记录植株的变化，他们更需要记录的是自己每一天所做的事情，这样能使其成长得更快。教师可以将活动计划的项目内容列成表格，以便幼儿在需要完成的相应事项中画圈作为标记。首先，幼儿记录为了参与种植活动都准备了哪些工具，如花盆、铲子、水壶、手套、除虫剂等。
其次，幼儿要记录自己栽种植株的种类、习性、大小、成长过程。最后，幼儿记录每天为种植植株都做了什么，如浇水、松土、剪枝、收获等。最后由教师汇总整理表格，总结活动完成进度。教师在这一过程中，还要积极引导幼儿按照正确的工序劳作并记录，这样不但培养幼儿做事的条理性，还能帮助其培养专注力与好习惯，在观察与记录中见证其一点一滴的成长。
每当幼儿有“半途而废”的想法时，亲自照料的植株都
会是自己最忠实的“伙伴”，来督促他们坚持下来。如此，
依照植株的生长就可以带动幼儿的成长。当幼儿亲手栽种的
蒜苗、青菜等植株成熟可以食用后，教师可以将这些食材添
加到平日里的小餐桌中，让幼儿亲自品尝自己的劳动果实， 自然是别有一番意义。
3 通过配合弥补个体的不足
劳动是一项社会化活动，体现的是集体的力量和价值。在种植活动中，还要培养幼儿团结协作的意识，使他们懂得个人的力量是渺小的，团队的力量才是强大的，依靠团队的力量就可以弥补个体的不足。
首先，种植的植物种类需要丰富多样，才会有生态化的美感。这就需要每一个幼儿各自提供不同的植株“资源”， 以求得“资源共享”，供幼儿一起观察。其次，教师可以以 小组的形式组织幼儿分工合作，如每个小组当中，有一人松 土，一人填土，一人浇水，协同合作，轮流值日记录，提高 效率，增添乐趣。
在种植的过程中，幼儿难免会遇到困难和失误（如植株因吃水过多而根被淹死），若是幼儿独自一人 难免会承受不了这样的挫折而受到打击，但是集体的力量就 可以分担这种挫败感，并能拿出勇气一起总结教训，改正错 误。最后，教师还可以安排幼儿的家长来参与这项有意义的 亲子活动，让幼儿体会和父母一同劳动的快乐，也使他们懂 得一项劳动不是自己能够单独完成的，而是需要别人的帮助， 更能体会到爸爸妈妈在家务劳动中付出的辛苦。
最后，教师需要对幼儿之间的合作作出点评表扬，对整个活动作一番总结，赋予幼儿“并肩作战”后的成就感。
4 结语
播种行为，收获习惯。在幼儿看来，种植活动的实践过程，可以说是一个漫长的，更富有启蒙教育意义的游戏，在游戏中，他们每个人都是“护花使者”“优秀园丁”。而教师要做到的，就是在游戏中赋予幼儿更多的快乐，
