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北京的初雪来啦又到了裹着厚厚的羽绒服围着大大的围巾咯吱咯吱的踩着雪去吃火锅啦~
在浪漫的下雪天约上三两好友
从初雪的第一顿火锅开始
一起迎接冬天吧
楠火锅
青年路27号院华纺新天地3-1商铺
天气一冷真的太适合吃火锅了，本火锅脑袋甚至想住在火锅店里。热辣滚烫的汤里涮各种肉，再蘸上香油和蒜泥，写到这儿我口水都流下来了!
图源：小红薯@熊小熊
必点菜品推荐，雪山刨冰永远的爱，终于感受到了四川人民吃火锅配刨冰的欢乐，30cm的巨无霸刨冰，料多分量足!最关键的是还有超多口味:芒果、抹茶、树莓等，个个都是心头好。
九宫格特色菜拼盘，几乎桌桌必点！涵盖了9种招牌菜品！肉类蔬菜卤味都齐啦！虽然看着每种份量都不多，但是合起来绝对能吃的饱饱的。
楠三孃现炒锅底，不仅菜优秀，锅底更是超赞，五斤牛油一斤料的正宗川渝锅底，越吃越香回味无穷；还有双椒牛肉、火龙果鱼籽虾滑、咖喱鸡肉、炸酥肉...菜单上闭眼勾都不踩雷。
整个环境也很有怀旧氛围感，吃饭的同时还能拥有美美的照片。初雪的天气，最适合一起恰火锅呀!
哥老官重庆美蛙鱼头
(朝阳大悦城店)
朝阳北路101号朝阳大悦城[7F-12]号商铺
是什么让真香姐妹连夜呼朋唤友组局？是什么让真香姐妹起的比工作日还早？是他是他就是他！江浙沪第一排队王！专业卖牛蛙！副业卖甜品！北京人民终于可以在家门口就吃到哥老官！
图源：小红薯@真香姐妹
环境也非常棒，进门头顶上就是红灯笼，精致的中国风。
老上海罗宋汤：哥老官的番茄锅真得一绝！几年前吃过一次真的念念不忘！番茄味真的超级浓！！酸酸甜甜的好喝！
招牌美蛙：蛙肉炒鸡嫩！各个都是蛙界的健美选手，后腿肉饱满，烂熟入味！好吃到停不下来！
小官官巧克力奶冻：哥老官甜品天花板！！奶冻微软不腻，巧克力奶味浓郁，上面搭配燕麦棒和麦丽素提味，简直集合了所有好吃的巧克力元素！是一边打着胰岛素，一边也要吃的甜品！！
东直门涮肉
朝阳区新中街甲3号蜂巢剧场
这家店是中式又很简洁精致的装修风格，黑色红色是主色调，座位间都有隔间，私密性也很不错～
图源：小红薯@一枚油饼儿
肉品非常新鲜，爽口小串、手切羊上脑、精选牛腹肉和羊肉串。无论是羊肉还是牛肉肉质都非常棒，随便点都不会出错的。
他家油条和糖饼也非常赞，油条超级大一根！感觉得有小半米，在辣锅里涮，浸满汤汁的油条吃着太香了！糖饼也非常优秀，吃起来又香又酥脆，每一层都有足量的红糖，多到流出来！
甜品系列的颜值是最高的，第一次见到炒红果把每颗山楂单独放进小杯装的，酸酸甜甜的很开胃！
小黄鸭蛋黄酥超可爱！口感特别酥脆，蛋黄味道又浓又香，味道远远高于预期～仙女们冲呀！
三搭火市井火锅
北京市朝阳区青年路姚家园113号
来自成都的市井火锅店，刨冰甜品的颜值真是火锅界的天花板了！下雪天吃辣辣的火锅配着冰爽的刨冰，再来一口时光梅酒，简直超爽！
图源：小红薯@小演妍
刨冰必点；不仅颜值高，口感也绝！杨枝甘露他们家招牌！金黄色牛奶沙冰口感，外面是芒果酱，里面有珍珠、芋圆、芒果、布丁等！
草莓味刨冰：红色果酱上铺着草莓，上面有整齐的奶油和一整颗草莓，超级可爱，尤其里面奶冻巨好吃！
菜品也很赞，火龙果鱼子虾滑：特色的红心火龙果伴着鱼子虾滑，还能吃到火龙果肉。
五湖牛肉：一下吃到五种口味的牛肉，很鲜嫩！大刀腰片：腰片很薄，涮15秒配辣牛油锅底贼香！
王歘歘内脏火锅(五道营店)
五道营胡同70-3号
一个陌生的名字，王欻欻？其实是老板所设计的一个虚拟人设，在重庆话里，欻（chuǎ）欻代表着不靠谱，叛逆等形象。餐厅的设计正是营造出王欻欻的生活场景。
图源：小红薯@俩之影子
餐厅分为上下两层，整体非常明显的怀旧复古风格，回到8090迪斯科年代，很容易出片儿。黑胶cd唱片店，绿皮火车的上下铺，老式客厅的陈列以及旧电视机，有点小文和友的感觉。
更点睛的还有悬浮在二层墙面上的课桌椅，所有的场景把不爱学习的王欻欻，形象刻画地淋漓尽致，配上重庆人闲适的人生态度，“今朝有辣今朝醉”，怎能不迷人呢。
这家火锅店和旁边的苦尽咖啡内部是相通的，喝完咖啡去吃一顿火锅，看来是老板的“有意而为”。
餐厅主打内脏火锅，所以肉的部位尤其关键，九宫格的拼盘非常重庆，能吃辣的一定要来挑战。
干燥重庆晚茶·火锅·江湖菜
朝阳路莱锦产业园区北门文立新楼上
这家店外面看着就觉得特别潮，走进去一看更是别有洞天，国潮元素十足，霓虹灯装修超级适合拍大片儿啊。
图源：小红薯@Nica妮卡卡
锅底当场现炒，辣味窜天，简直太过瘾了，真的无敌香，必点必点必点
重庆码头鹅肠:满满一大盆放在冰上，很新鲜，口感真的脆呀；嫩鸡柳：鸡肉贼啦嫩，比以前吃过的都要嫩上百倍；重庆码头毛肚：下锅几秒钟老出来咯吱咯吱的香脆。
辣子鸡：一定一定一定要点，实在是太香了，外皮酥极了，真是麻辣过瘾！
夏橙冰沙：吃辣火锅怎么能少了解辣神器，橙子混合百香果的清香，酸酸甜甜的，再浇上冰粉儿绝绝子。
互 动 话 题
冬天的第一顿火锅你吃了吗？
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