美食篇：（海南海岸行者国际旅行社）
来到三亚，最喜欢吃的就是琼菜和海鲜，在三亚无论多晚也完全不用担心，因为在三亚的街边总会看到很多粥铺、小吃摊，可以品尝到烧烤、抱罗粉、以及美味的海鲜，很多游客在白天玩了一天之后，晚上坐在餐桌等待即将上桌的美味时，会不由得感叹三亚的生活是如此的休闲惬意。
尝美味海鲜——第一市场【不仔客海鲜店】
在三亚说到海鲜，自然先想到最平价的第一市场，这里的海鲜鲜活生猛，价格便宜，还有很多知名海鲜加工店聚集在此，无论是采买海鲜还是加工海鲜都十分方便。来第一市场的路上，会有很多发名片的人，建议不要接，因为她们都有回扣的，自己买好海鲜去找海鲜店加工就可以，如果想买一些便宜的海鲜的话，可以在关门前来这里，因为关门前很多店家都会降价卖掉当天的海鲜。
到了第一市场，建议提前选定一家店，然后让老板或者店员带着去采购海鲜。既可以让其帮忙讲价，又可以买到新鲜的海鲜，还不怕别调包或者缺斤少两，十分心安。不仔客海鲜店是我在三亚比较信任的一家海鲜店，店如其名，不仔客=不宰客。
这家店除了名字很有特点之外，还有很多别处心裁的地方，比如墙上挂满的马拉松奖牌、门口的海鲜防宰指南、海鲜时价表、明厨亮灶等等。甚至在不忙的时候，店员都可以带客人去买海鲜。
与其他海鲜店不同的是，门口除了展示海鲜加工费明码标价，还给出了第一市场海鲜的种类、海鲜的参考价和海鲜的推荐做法，还有买海鲜防宰攻略，且是图文并茂的，十分贴心。特色必吃菜品：1、椒盐皮皮虾椒盐皮皮虾是吃海鲜必点的热门海鲜之一，椒盐的做法既不油腻又保持了虾肉鲜嫩多汁，一囗咬下满满的肉，白嫩的虾肉触及唇齿的瞬间，细腻而Q弹，椒盐味搭着葱香，还有皮皮虾最原始的甜鲜味，这口感就像恋爱一般美妙。虽然每家海鲜店都有皮皮虾，但是来到不仔客吃皮皮虾根本不需要你动手，因为服务员提供剥壳服务，两三下功夫一盘嗷嗷待吃的皮皮虾就摆在你眼前，只等你下手了。
2、高压锅生蚝这是一道充满仪式感的海鲜，高压锅端上来的时候服务员们站成一排，送上只属于你的祝福，多么独特~开锅时，鲜美的气息便扑面而来，服务员亲手操刀开生蚝，这道海鲜，同样不需要你动手，等着吃就好了。生蚝非常的鲜嫩，每个生蚝个头不算大，但是个个都珠圆肉润。蘸水很讲究，抛弃一贯的蒜蓉味，改为先在柠檬水里洗一遍再蘸上辣椒酱油，去腥味调味。高压锅蒸的做法保持了生蚝的原汁原味，由于蒸的时间把控的很好，所以生蚝口感鲜嫩并且略带一点鲜甜，就算不蘸酱也很好吃。
3、清补凉清补凉是海南很常见的一道清热解渴的甜品，不仔客家的清补凉用料丰富，甜度恰到好处，减肥的朋友完全不用担心摄入过多的糖分。透明的圆碗，可以清晰的看到里面的食材，丰富多样，有冰粉、凉粉、果脯、坚果、红豆、椰果、西米等等，再配上冰冻的椰奶，沁人心脾。吃完海鲜来上一碗，绝配~
4、四味文昌鸡精致的摆盘让人印象深刻，带有古韵的四方盒子排放齐整。有四种口味：原味、干葱、沙姜、葱姜，一鸡吃出多种享受，这简直是爱吃鸡肉的人的福音！很难想象一家做海鲜的店，竟然能把文昌鸡做的既好看又好吃，鸡肉嫩的不行，鸡皮简直入口即化，必点推荐。
5、海胆豆腐煲卖相很朴素的一道海鲜，在别的海鲜店吃海胆都是跟鸡蛋搭配，没有膏，而他们家是和豆腐搭配的，并且满满的海胆膏。汤汁收的比较黏稠入味，豆腐吃起来就像鸡蛋羹一样，嫩嫩滑滑的，口感清淡，加上海胆膏提鲜，一口一口停不下来。
不仔客海鲜目前在三亚有6家连锁店店，分布在市中心、三亚湾、亚龙湾、海棠湾，另在海口也有一家加盟店；所以，在海南想吃海鲜，选不仔客绝对没错！
走进童话世界——专业海南菜【张猫猫的店】
张猫猫的店，一家三亚的老网红店，创立于，专注经营海南特色餐饮名品。到目前，他们已经研发出了适合大众口味的数十道海南本土美食。例如，海南四大名菜之首的文昌鸡、海南街头名吃的猪脚饭和牛腩饭、海南女人的燕窝——鸡屎藤粑仔，还有椰子炖鸡、椰子饭、抱罗粉、清补凉等等海南特色经典名吃。
店面很好找，就在大东海夏日百货对面的路口，巷子的最前面站立着一只白白胖胖的“大白猫”，每天都会出来迎客，很是可爱，店面有一个很漂亮的小庭院，郁郁葱葱的植物，好看的墙绘，吸引了大批顾客驻足拍照。
进入餐厅更是眼前一亮，餐厅布置很森系，拍照很好看，一进门就有服务员小姐姐热情招待，入座后会送上海南特色茶，特别的味道回味无穷。必点的菜品：1、香水莲花椰子鸡餐具看着就让人心生欢喜，打开锅盖更是让人惊艳，一股浓郁的椰香味扑鼻而来，椰肉、鸡肉、马蹄、红枣、枸杞，加上一朵难寻的九品香水莲花……用料丰富而考究，食材天然无公害，满满的元气高汤，就喝一碗，感觉都是大补。
2、海南菠萝饭用真菠萝来摆盘，满满的夏日热带风情，菠萝很大粒，米饭粒粒分明，饭最上面还撒了一层肉松，加上火腿肠等配料，舀一勺，入口惊艳，嚼一口，唇齿留香。
3、黎家冲浪鱼一道非常有特色的菜，结合黎族人家的传统菜式，在当地一般是以烧烤和蒸煮为主，而这道菜肴是以油煎为主，却油而不腻，外面一层香脆可口，里面的鱼肉鲜嫩，还配有泰式甜辣酱，刺激你的味蕾！
4、蟹黄八宝饭一道非常可爱的菜肴，在蟹壳里蒸的饭团，糯米充分融合了蟹黄的鲜香，加上腊肉粒，香菇，毛豆等配料，香菇与卤肉的完美结合，散发着阵阵卤香气息，滑嫩入味的卤肉与香甜米饭相得益彰，香糯可口的口感令人倍感惊喜，不舍得那么快吃完。
5、香兰椰丝卷这是一道热带甜点，外面是用香兰叶汁作为辅料制成的软皮，清香软糯，里面是香甜的椰丝配有花生碎，浓浓的椰香中夹着花生香，相得益彰。
张猫猫家性价比很高，菜品口味很好，服务人员态度也很好，有问题也会及时进行解答，环境非常舒适，仿佛进入了童话王国，非常适合情侣、亲子。最后建议避开饭点或尽早用餐，以免排队等位。
海南唯一“中华老字号”餐厅——沿江海南鸡饭店
海南唯一“中华老字号”餐厅——沿江海南鸡饭店，来三亚必打卡的地方。餐厅有着83年的历史，以海南四大名菜之首的文昌鸡为招牌，肉质嫩滑，肥而不腻，获有海南省“文昌鸡烹饪技艺非物质文化遗产”的美称。
餐厅还汇集了海南岛各市县的特色美食，还原最淳朴的海南菜烹饪手法，深受本地人的欢迎，是本地人强烈推荐的餐厅。
好食材是沿江海南菜的根本灵魂，越是简单的烹饪手法，对食材的要求就越是严苛。环境优雅大气，新中式风格的装修让老年人和年轻人都不甚喜爱。
必吃招牌菜：1、百年祖传文昌鸡选用文昌鸡发源地文昌市天赐村放养的文昌走地鸡，结合沿江83年传承下来的独家烹饪技艺，在秘制老汤中烫熟，滚水中起伏，皮色油黄，肉质细腻，配上海南独特的酱料，试过一定忘不了。
2、沿江椰子鸡盅选用来自文昌椰林乡间的整只原椰，加入新鲜的文昌鸡并辅以数种药材，小火慢炖6小时，口感纯正，营养丰富，入口难忘。
3、沿江东山羊海南素有“冬吃东山羊，不穿棉衣裳”的说法，沿江东山羊产自海南万宁东山岭，选用羊肉腹部最嫩的羊腩，肉质好，无膻味，营养价值高。带皮蒸制，肥瘦相间，吃起来回味无穷。
4、糟粕醋海鲜火锅糟粕醋是海南名小吃之一，在沿江却是广受本地食客和外地朋友喜爱的主角，糟粕醋每天清晨从文昌铺前镇运来门店，纯天然的地瓜醋没有任何添加，更有美容养生的功效，糟粕醋海鲜火锅更是配料丰富，海螺、大虾、海带、海菜、生蚝等等......最精华的部分当然是汤底，酸酸辣辣之中带有一丝回甘，让人忍不住多喝几碗。虽然名字暗淡却是魅力无穷，有着“海南冬阴功汤”之称的糟粕醋堪称海南菜中的特色精品。
5、疍家杂鱼煲辛勤劳作的水上疍家人，每日伴随着日出撒网海钓，新鲜的各色杂鱼简单烹饪后呈现出丰富鲜美的口感，除了鲜还是鲜！
想吃地道海南菜，认准“中华老字号”品牌沿江海南鸡饭店！
写在后面
这篇攻略就到这里结束了，感谢每位阅读的朋友，希望有所帮助，我们下期再见！
