如果说四季如春，你会想到哪个地方，只有稍微想一下就会发现这个城市就是云南。她处在西南边陲，但可不是荒无人烟，四处戈壁，而是四季如春，这可不是小说里的说说而已，而是确实如此，因为她的地理环境铸就了她的温暖。人生要有一次去上这美丽的地方才算是不留遗憾，那么她的美味美食就可千万别错过呦。趁着五一假期，赶快带上我的攻略去吃吧！
1 云南米线
作为一个很大的品牌，不仅仅是影响到了当地的饮食生活，在各地的超市都能发现它的踪迹，很多人都爱吃这样的米线。吃起来细细爽滑，一口能吃下很多，感觉到嘴巴里能感受到千丝万缕。但是她们当地的就更为丰盛了，加上各类的佐料配料，比包装好的可是好吃多了，所以你一定要去当地面馆亲自去一趟才能真正感受它的美味。
2 汽锅鸡
作为一个环抱西南的大城，怎么可能没有一道名震天下的大菜呢？这道汽锅鸡利用当地生产的一种特别烹饪器皿蒸锅，能够最大程度地保持鸡块的原汁原味，营养极其丰富，不是我们一般在附近的黄焖鸡所能比拟的，带上家人去吃这么一道大菜吧，不会让大家失望的。
3 五色糯米饭
这道饭就像一道彩虹一般，闪耀着我们的双眼。它为什么会有这么多颜色呢？原因在于选用上好的糯米，接着使用各类瓜果蔬菜中所本含有的天然色素，将其熬出汤汁来浇撒在糯米中，接着再放入蒸锅中，这样大家就看到了五彩缤纷的它了。很多人吃美食都是视觉动物，因此这道美味可不要错过呦。
4 饵块
大家是不是感觉是像一条小鱼一样，被她的美食所钓上。其实它的做法是用优质的大米进行制作，烹饪出来能炒、煎、炸等各种方式。不过我建议直接炒是最为好吃的，会比较符合大家的胃口，鲜软入口，回味无穷。
5 怒江鱼
更我们一般的家常的小炒鱼没有很大的烹饪区别，但是它的鱼可就是非常有意思了。选用从怒江水生水长的鱼来当成食材，这些鱼大多都是没有鳞片，处理起来比较简单，表皮比较厚，吃起来会很有肉感，里面的肉质鲜滑无比，紧实劲道，很多去怒江玩就是为了吃上它的鱼，可想而知有多么鲜美。
6 青稞酒
在靠近青藏高原的迪庆，就盛产着青稞酒。这种酒大名鼎鼎，喝起来不上头，现在很多酒都会上头，这种却不会，想喝可以多喝点。喝完会感觉到嘴巴很滋润，不会想喝水，所以被男女老少都喜爱，效果斐然。爱喝酒的朋友就不要再错过了，赶紧去那里解解酒瘾吧。
7 蚂蚁蛋
这个可就厉害了，是从蚂蚁身下夺宝贝。这里的蚂蚁蛋是大黄蚂蚁所产下来的蛋，所以是可遇而不可求，在当地发扬光大。利用这些蚂蚁蛋可以凉拌、可以打汤、还可以蒸，烹饪方式多种多样，不过就是吃它的稀罕程度，听说味道极其美味，蛋白质营养特别高。
8 酥油茶
靠近高原地区有一些盛产着酥油茶，利用酥油和茶巧妙地结合在一起，颜色有点像咖啡色，喝起来鲜香浓郁，特别是口渴难耐的时候喝上一杯会感觉到全身都滋润了起来，而且还能补足精气神。
五一小长假旅游可以来云南，这里的美食丰富多彩，总有一款是心仪的。有兴趣的朋友欢迎在评论区留言互动，期待您的见解！
