最近，在南雄市雄州街道办事处铺背村，人们都传颂着一段自主配方，科学养猪致富的佳话。说的是养猪专业户马敬辉，改变传统的饲养方式，精心调配出多组喂猪饲料，科学养猪，年出栏肉猪700多头。
今年40岁的马敬辉，在改革开放初期，当过泥工，做过木匠，还开过拖拉机跑运输。之后，经过市场调查，他瞄准当时肉价、鱼价较高的行情，于1993年涉足养殖业，当年他养猪20多头，养鱼2000多尾，年收入6000多元。初尝甜头的他，决定扩大养殖规模，于1995年初承包了村小组老富坑近百亩的山坑田，投资3万多元，新挖鱼塘60多亩，新建猪舍300多平方米。饲养肉猪200多头，养鱼1万多尾，出售时因受市场价格下跌的影响，加上饲养成本较高，这一年他亏损了1万多元。但他并没有因此气馁，而是在失败中总结分析，认识到养殖技术水平低、饲料价格高等因素导致了亏本。为此，他认真学习科学养殖技术，虚心请教，从饲料配方上动脑筋，从成本核算上下功夫，经过不断的探索实践，终于成功地调配出适合本地生猪养殖的饲料配方，取得了较好的效果。1996年他饲养肉猪300多头，并用自主调配的饲料科学养猪，当年就盈利2万多元。
2004年，他续签了承包合同，并进一步增加投入，扩大规模，肉猪养殖一下发展到700多头，养鱼2万多尾，全面饲喂自配饲料，并开了一间饲料加工店，既解决自己养殖场的饲料需要，又能为该村养殖户提供饲料，还能增加自己的收入。当年，他仅养殖业的收入就达9万多元。今年他养猪、养鱼的收入和饲料出售的收入，预计可突破10万元。
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