冬季温度低，降雪和冻害严重威胁着中药材生产，这就需要种植人员做好预防抗寒防冻，以避免或减轻冷空气的侵袭，使植物免遭寒冻危害。因此小编就来说说中药材种子、草本药材、木本药材冬季防霜防冻技术，具体如下。
一、种子处理
1、室内保存
室外存放的种子应及时放回室内，放置在通风干燥的地方保存;种子量比较少的，可以用纱布包裹吊挂保存;种子量大的，在室内铺好塑料布，注意防潮。
2、及时晾晒
在晴天的中午，将
3、防鼠防虫防霉变种子移到室外干燥处进行通风晾晒。
贮存的种子数量不大的，可以用水泥缸、瓷缸贮藏，贮藏期间要定期检查。如果发现鼠害，则可以用猫等天敌进行防治;发现有害虫、霉变后，每200千克种用磷化铝1片，用布包好放入种袋内密封7天就可以了。
4、调节播种期
各种中药材在不同的生长发育时期，抗寒能力有所不同，一般苗期和花期抗寒力较弱。因此可适当提早或推迟播种期，可使苗期或花期避过低温的危害。
二、草本药材
1、清除积雪，加固温棚
对设施中药材(如三叶青、石斛、金线莲等)要及时清除积雪，加固承重钢梁，保证透光，定期巡查温棚各类设施和药材长势。
2、清沟培土，防止积水
结合中耕、清沟进行培土，增加根系深度，能减轻或避免低温冻害对根系的危害。
3、覆盖保温
用稻草、茅草、山核桃蒲等秸秆遮盖于药材植株行间，可保持地温相对稳定，减轻寒风直接侵袭根部。
4、注重施肥
将土肥、泥肥、糟渣肥、骨粉、草木灰混合后腐熟，按每亩地用1500千克的量施在药材植株行间，这样不仅可以提高地温，还可以防冻保暖，提高土壤肥力。
三、木本药材
1、做好冬季剪枝
对以树皮入药的木本中药材(如杜仲、厚朴三木药材)，应培养直立粗壮的主干，剪除下部过早的分枝与弱枝;对于果实种子入药的木本植物(如山茱萸、覆盆子等)，可适当控制树体高度，增加分枝数量。
2、及时培土
对药材根部培上50厘米的较干燥泥土，增加根系深度，可有效避免低温冻害对根系的危害。
3、覆盖保温
苗期用稻草、茅草等秸秆遮盖于药材植株行间，保持地温相对稳定;成株期时可用塑料薄膜捆绑整树。
4、及时清除积雪
雪停后，及时将木本药材树上的积雪摇下，避免雪压枝条而造成倒苗，最终导致树体死亡。
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