蒜农肯定知道，大蒜不只一个品种，光是外皮就可以分为红皮、白皮、紫皮等，现在据说还有黑色蒜瓣的大蒜，不过咱们今天要来学习的是紫皮大蒜的栽培要点。
一、播种时间
紫皮大蒜最佳适宜的播种时间一般在八月下旬至九月下旬，气候温凉的地区可适当早搏，同理，温热的地区可适当晚播。
二、栽培密度
栽培密度一般在每亩五到六万株左右，每亩播种总量为120公斤左右。播种方式建议点播。
三、肥水
一般来说大蒜的根系分布不深，既不耐旱，也不耐涝，因此平时我们应该根据大蒜植株生长的情况以及土壤情况进行适当浇水。
大蒜的需肥量较大，每亩一般施上优质厩肥3000-4000公斤，针对连作田块，还要增施有机肥。
四、常见虫、草害防治
大蒜常见虫害有蓟马、蚜虫、葱须鳞蛾等，在大蒜3至4叶阶段时就可以用1.8%爱福丁乳油，或菊酯类农药进行防治。草害则需要在大蒜播种后的20至25天左右，每亩用110ml40%蒜草净或20%的绿麦隆300克/亩兑水喷雾。
五、采收
收获期应选择天气晴朗的下午。蒜苔可在苞叶伸出叶鞘12至16厘米时采收，蒜头采收原则九黄十收，过早过晚都不宜。
大蒜是人们生活中不可或缺的一味调味品，不管是什么品种的大蒜也都有人种植，想学习种植紫皮大蒜的菜农可以来看看！
